(1)工艺流程:
原料选择→清洗→破碎→榨...
果酒酿制的基本方法有3种,即传统发酵法,浸泡法和发酵与...
青红丝是制作月饼馅、各种点心馅、高级面包夹料和各...
(一)工艺流程
原料选择→原料处理→打浆&ra...
(一)工艺流程
原料选择→原料处理→配料&rar...
(一)工艺流程
原料选择和处理→盐渍→预煮&r...
柑橘皮一般含2~3%香精油。香精油在食品工业、化工和医...
(一)工艺流程
原料选择→原料处理→预煮&rarr...
梨膏是主治阴虚、咳嗽、咽干、口渴、自汗、盗汗等症...
(一)工艺流程
原料选择→原料处理→石灰水...
(一)工艺流程
原料选择→去蒂柄和果核→预...
(一)工艺流程
山楂叶→洗净切碎→煮汁2~3次&...
(一)工艺流程
选料→去核→泡洗→煮制&ra...
(一)工艺流程
原料选择→原料处理→漂洗&ra...
(一)工艺流程
选果→去皮→摆盘、入烘房&r...
(一)工艺流程
原料→原料处理→浸泡→...
(一)工艺流程
原料选择→原料处理→预煮&rar...
(一)工艺流程
原料选择→洗净→去皮→...
(一)工艺流程
原料选择→原料处理→漂洗&rar...
(一)工艺流程
原料选择→原料处理→晒干&rar...
(一)工艺流程
原料选择→原料处理→护色&rar...
(一)工艺流程
原料选择→原料处理→脱苦保脆...
(一)原料选择
糖水青梅去皮工序中收集并中和后的皮...
(一)工艺流程
原料选择→清洗→刺孔→...
(一)工艺流程
原料选择→原料处理→装罐&rar...