智利位于南美洲西海岸，拥有丰富的海洋资源和得天独厚的地理条件，形成了多样化的海产品产业。主要的海产品包括:三文鱼:智利是全球第二大三文鱼生产国，三文鱼养殖业高度发达，产品质量优良，深受国际市场欢迎。贻贝:智利的贻贝因其肉质鲜美，营养丰富，成为了全球消费市场的热门产品。鳕鱼:智利的冷冻鳕鱼是国际市场的重要供应来源，主要用于餐饮和加工行业。贝类及其他海鲜:包括各种贝类、鱼类和海藻等，这些产品在本地和国际市场均有良好的需求。近年来，智利还不断探索海产品领域的更多可能性，致力于推动行业的可持续发展，成为了全球消费者心目中健康、可靠、营养丰富的海产品供应国。
根据智利海关的数据，近年来中国市场在智利海产品出口中的地位显著，已经成为智利海产品最重要的市场之一。2023年，智利全年海产品出口额达76.95亿美元，向中国出口额达到4.28亿美元，同比增长了55.7%。这一成绩不仅突显了中国在智利海产品贸易中的重要性，而且也使得中国在智利总海产品出口中的份额占比达到了5.6%。同时，我们也看到了中国市场的巨大潜力，比如，仅仅在三文鱼和鳟鱼这一品类，中国从智利的进口额就达到了3.11亿美元，比2022年增长了65.2%。
除了出口额的增加外，中国市场对智利海产品的实际需求也表现强劲。2023年，智利向中国市场的销售量达到23.16万吨，同比增长了21%。这进一步彰显了中国在智利海产品贸易中的重要地位。总体而言，中国已经成为智利海产品出口中的关键市场之一，其稳健的增长对智利海产品行业带来了积极的影响。
近年来，智利出口促进总局(ProChile)多次在中国市场举办、参与各类智利海产品推介、品鉴活动，向业内介绍、为买家对接、与网络达人及消费者积极互动。
就在不久前，智利出口促进总局(ProChile)率领由智利企业组成的国家展团连续多年参加在青岛举办的中国国际渔业博览会。这里汇集了全球的水产业生产商和购买商。智利有13家企业参展，产品包括了三文鱼、贻贝、鳕鱼、帝王蟹、大鱿鱼等。
智利企业致力于在中国市场推广和定位其产品、实现多样化、接触潜在客户和建立战略性商业关系。毫无疑问，智利对华出口的新大门正在打开，为贻贝、虹鳟、银鲑鱼和海湾扇贝等产品进入这一巨大市场铺平了道路。
这些发展彰显了中国对智利严格的安全和认证标准的认可。智利旨在与中国企业建立持久的合作伙伴关系，挖掘中国作为智利主要贸易伙伴的巨大潜力，深入了解中国消费者的需求，进一步提升产品的品质和服务，打造中国消费者心目中安全、可靠、负责任的海产品供应国形象。
