(1)工艺流程
原料选择→清洗→整理→护...
(1)工艺流程
原料选择→整理→护色→干...
(1)工艺流程
原料选择→浸碱处理→清洗&rarr...
(1)工艺流程
原料选择→去皮→干制→上...
葡萄的干制品可分为两类:一类是普通葡萄干,因原料品种的...
(1)工艺流程
原料选择→热烫→干制→包...
(1)工艺流程
原料选择→挑选→洗果→去...
酸味种杨桃不适于鲜食,是价格低廉的原料,糖渍后具有特有...
(1)工艺流程
原料选择→清洗→去皮→切...
(1)工艺流程
选料→清洗→去核、剥皮→...
(1)工艺流程
原料→前处理→硬化护色→...
(1)工艺流程
进料→挑选→清洗→整理&r...
(1)工艺流程
原料选择→去皮切片→护色、硬...
(1)工艺流程
选料→清洗→去囊、切分→...
以芹菜纯汁直接制备饮料口味单调,嗜好性欠佳,可添加辅...
(1)工艺流程
选料→去皮、去心→修整→...
(1)工艺流程
选料→去核、剥皮→修整→...
(1)工艺流程
原料→分选→清洗→去皮、...
我国南北所产蜜枣,因加工方法不同,其制品外观亦略有差异...
(1)工艺流程
选料→清洗→压瓣→盐渍(腌...
柚单果重1.5kg左右,柚皮约占柚果重的45%,厚达0.8~ 2.1cm。...
番木瓜从幼果到成熟果都适于糖制加工。除成熟果外(可...
糖渍青梅属湿态蜜饯,产品形同初采鲜梅,色泽清脆欲滴,肉质...
话梅、话李的加工工艺是相同的,只是原料坯不同。
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是以芒果盐坯为原料,经脱盐,浸渍调味料及晾晒或烘干而成...