菊花是较为畅销的中药材品种之一，一般食药用菊花售价6...

　　 利用香菇、平菇、金针菇等食用菌制成系列菇脯食品，风...

　　 黄豆酥糖是一种介于糖果和糕点之间的小食品，其制作方...

　　 洋葱又名球葱、圆葱、葱头等。属百合科葱属植物，食用...

　　 ㈠ 原料准备。选择肉质细嫩、肥壮、生长约120天，体重...

　　 （1）原料选择：杏仁、花生仁、核桃仁分别筛选，剔除霉坏、臭...

　　 鲜姜易烂，不耐贮藏，下面介绍3种生姜的加工方法，供广大种...

　　 银杏（即白果）营养丰富，含大量的淀粉、蛋白质、脂肪，还含...

　　 壁虎是药材，因货源紧缺价格上涨，其收购价格每千克80元...

　　 板栗又称栗子、大油果等。板栗是一种坚果，淀粉含量较...

　　 1、备料。选用优质鳞茎作原料，分层剥下鳞片、清水冲洗...

　　 白玉蒜米晶莹剔透，咸甜脆嫩，色味具佳，营养保健，国内外市...

　　 原料配方 精白晚米500克、纯糯米100克、白糖150克、...

　　 一、选料。选用1.5公斤左右新鲜肉鸡，不用冻鸡，以保证色...

　　 一、主要生产工艺流程

鲜银杏叶--→清洗--&rar...

　　 乌龙茶源自福建，产于福建、广东、台湾三省。有机茶是...

　　 用草莓、糖水制作的草莓罐头，色泽微红，果肉软硬适中，清...

　　 百子蜜蛋营养丰富，香甜滑爽，入口即融。在节假喜庆之日...

　　 谷酒是我国古老的传统酒种，是以稻谷为原料，以纯种小曲...

　　 1、淀粉颗粒糖蜜：

①配方。豆粉或淀粉(在66％下变胶质...

　　 一、畜骨贮存。新鲜骨中含有大量水分，并带有残肉、脂...

　　 岳西翠兰：一九八五年被评为全国十大新名茶。主产于岳...

　　 一、茶薪菇的科学采收及加工方法。

1、茶薪菇的科...

　　 利用切下的笋头及残次笋等为原料，精选去杂后，预煮软化，...

　　 肉燕皮是一种肉食干制品，超薄型肉燕皮是在传统制作方...