芝麻猪肉丸

芝麻猪肉丸

   原料

精肉350克,白糖75克,芝麻50克,料酒15克,葱姜汁20...
家制高粱饴

家制高粱饴

   高粱饴是一种具有韧性、弹性和柔软性的软糖,以山东生...
家常豆腐乳

家常豆腐乳

   配料:豆腐。

操作:

(1)豆腐切成5厘米见方、1厘米厚...
黄豆芽泡菜

黄豆芽泡菜

   材料:

(1)黄豆芽2斤

(2)蒜末3大匙、新鲜红辣椒4支...
虎皮尖椒

虎皮尖椒

   原料

尖椒400克,猪瘦肉200克,蒜米、味精、盐、蚝油、...
蜂窝土豆

蜂窝土豆

   配料:

土豆150克,鸡蛋1个,面粉25克,生粉5克,精盐少许,白...
东坡茄子

东坡茄子

   配料:

嫩茄子500克,猪肉馅100克,湿淀粉10克,色拉油750...
厚糕

厚糕

   配料:

糯米5杯、红豆10杯。

糯米面佐料:酱油3大勺...
果味软糖

果味软糖

   原料配方

白砂糖500克、山楂酱100克、熟花生油25克...
豆腐箱

豆腐箱

   配料:

豆腐750克,鸡肉、猪肉、水发海参、水发干贝、...
冰糖肉

冰糖肉

   原料

猪五花肉300克,鸡蛋1个,面粉、湿淀粉各40克,白糖...
自制蕃茄糊

自制蕃茄糊

   配料:

新鲜蕃茄600公克、洋葱1个、蒜头4瓣、橄榄油...
炸蜘蛛蟹

炸蜘蛛蟹

   配料:

蟹肉250克 、虾仁100克、猪肉(肥)50克、荸荠...
七彩缤纷咖喱饭

七彩缤纷咖喱饭

   配料:

米饭一大碗(两个份),鸡蛋一个搅开,甜红、青椒各...
河南烩面

河南烩面

   配料:

小麦面粉300克、羊肉(熟)100克、香菜20克、油...
可乐土豆饼

可乐土豆饼

   配料:

土豆2个、鸡胸肉半块、洋葱1/4个、奶酪丝1杯...
韭菜泡菜

韭菜泡菜

   配料:

韭菜1Kg、辣椒面1杯、生姜30g、蒜80g、鲥鱼...
金丝蒸饼的制作

金丝蒸饼的制作

   配料:

精粉2.5公斤、老肥250克、碱面50克、金丝小...
酱蟹

酱蟹

   配料:

海螃蟹3只、酱油5大勺、蒜2头、辣椒面2大勺...
姜葱基围虾

姜葱基围虾

   配料:

基围虾500克,精盐1克,味精2克,胡椒粉1克,姜片20...
葡萄柚沙拉

葡萄柚沙拉

   配料:

葡萄柚、大芹菜、乳酪块、葡萄柚汁、蜂蜜。
...
果汁糖

果汁糖

   原料配方

白砂糖300克、葡萄糖(食用)200克、桔子汁...
西葫芦罐头的加工

西葫芦罐头的加工

   营养成分 西葫芦每100克可食部分的化学成分:

水分97...
香心菜的制作

香心菜的制作

   制作方法

香心菜是采用新鲜莴笋作原料。首先将莴笋...
香酥鲫鱼

香酥鲫鱼

   原料配方

鲜小鲫鱼(以长10厘米的小鲫鱼为好)2.5千...