干豇豆风味独特，具有滋阴补血，清热化腻，养脾健胃等作用，是...

　　以苹果为原料，探讨了摇瓶发酵法制备果醋的生产工艺，并以...

　　1.酒变醋的原理；2.控制发酵条件的作用；3.制醋所利用的醋...

　　先将配制好的保鲜溶液装在缸或罐中，再将挑选好的鲜蛋缓...

　　 一、成品特点 　　体形完整，油炸均匀，酥烂脱骨，香味馥郁...

　　 村料：

　　瘦肉，鲮鱼肉，玉米粒，鸡蛋

　　做法：

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　　 甘薯饼在我国部分甘薯种植区是一种重要的农家食品，有...

　　鹿茸是梅花鹿、马鹿等的嫩角，每年周期性地生长、骨化与...

　　 1、贩甲鱼：甲鱼在装运前必须严格检查，剔除外部受伤、畸...

　　 1、配料：标粉10公斤、水5公斤、发面1公斤、辣酱1公斤...

　　 苦瓜作为一种优质的药食兼用的食品加工资源，具有广阔...

　　 （1）烘干：白果（银杏）置于70～75℃烘房中烘15～19小时时，烘后白果...

　　 草莓红色艳丽、芳香浓郁、酸甜多汁、营养丰富，具有清...

　　西瓜彩灯精美、漂亮，是彩灯中的一绝。西瓜彩灯的制作方...

　　 1、原料处理。将新采收的无虫蛀无损伤的新鲜莴笋去叶...

　　 将选好的茄果，放入常温20～25℃以下的库房里堆码成垛，用...

　　　　一、蔬菜加工腌制原理
　　1、腌渍品为什么能保...

　　技术简介 *杏汁呈橙黄色或深黄色，具有清香的杏汁风味，无...

　　技术简介 *山楂胡萝卜汁是老幼皆宜的水果和蔬菜二合一...

　　技术简介 *花生露以花生仁和蔗糖为主要原料，经先进的工...

　　 本产品是以甜型绞股蓝为主要原料，经科学提取、调配而...

　　以含油脂较多的花生、芝麻、杏仁等为原料，制成性质均一...

　　 竹汁能活化人体细胞，能清肠热，通大便、止痔核出血、降...

　　将新鲜鸡蛋液配以红枣、枸杞等经发酵后，加工调配成饮料...

　　茶叶中含有500多种化学成份，其中茶多酚、咖啡碱等均有...