松是鱼类的肌纤维制成的绒毛状金黄色调味干制品。营...
1、用啤酒将面粉调成稀糊状,淋在肉片或肉丝上,炒出来的...
将采挖回的白企鲜根曝晒1—2天,除去泥土,剪去残...
新法制成的无渣豆腐光滑、细腻,口感好,比传统豆腐产量...
一、腌制腐乳:豆腐坯加水煮沸后,加盐腌制,装坛加入辅料...
1、红枣茶:将红枣与茶叶同泡,经常饮用有明显的防癌和...
1、杏仁处理。挑选饱满、个大、无霉变的杏仁,除掉沙...
水晶饼饼馅晶莹如冰,透明发亮,其饼金面银帮,起皮吊酥,香...
生产工艺:原料选择整理→预处理→护色浸提&r...
①预处理 去壳后用分级机将豆粒分为直径7~8毫米、8~9...
主要原料:玉米、大麦芽、芝麻。 设备用具:铁锅2口、...
玫瑰鲜花富含营养并可食用,但大部分营养成分易随着鲜...
大豆及其豆制品不仅有很高的营养价值,而且有特殊的...
1、工艺流程 芦荟清洗→去皮、切丁┐ 装罐&rarr...
一、技术介绍:本成果筛选出16个适宜净菜加工的优质...
一、技术介绍:本项技术根据我国蜂产品加工业的实际...
1、采收:玉竹一般栽后第3年收获。南方于秋季、北方...
一、技术介绍:高碘钙酱油是以优质海带为原料、配以...
一、蜜汁蒜 ⑴配方:蒜头50千克、白糖20千克、醋15千...
一、技术介绍:选用鲜鸭蛋或鲜鸡蛋等农副产品进行深...
一、技术介绍:水产品由于含水量高,极其容易腐败。目前...
一、技术介绍:无明矾粉丝产品项目由黑龙江港进粉丝...
一、技术介绍:本技术是利用酶法与离心分离组合生物技...
一、技术介绍:按枣果主要功能性成分的理化性质进行分...
一、技术介绍:马铃薯速冻食品加工是以马铃薯为原料,加...