目前，我国出口的胡萝卜品种主要有胡萝卜鲜速冻产品...

　　 鲜蒜上市季节，采用一些实用性技术将其加工成特色鲜...

　　 黄鳝捕除了可以活鳝鱼剖杀，还加工成方便实惠的半制...

　　我国实施乳品加工业发展战略的重点领域是针对制约我国...

　　熟食品加工　　目前，鳝鱼熟食品加工主要还是采用传统的...

　　南瓜具有较高的营养价值和药用价值，是消化不良、高血压...

　　七味辣椒制作工艺简单，成本低，市场销售潜力大，适合乡镇企...

　　　一、加热除臭法 利用各种加热方法，如炒、煮，或用水蒸...

　　 1、原料配方：木瓜300克，砂糖80克，米酒720毫升。 2、...

　　一、工艺流程。选料→洗涤→切分→浸矾&r...

　　 百合多以干百合的形式储藏和上市。鲜百合挖出来后，...

　　 苦瓜酒 选择瓜形长的苦瓜品种，待瓜条充分长、粗，果皮...

　　 选用8～9成熟以上南瓜，清洗后放入10毫克/千克的次氯酸...

　　 苦菜是多年生草本植物，属菊科。从外形上看，苦菜茎直...

　　一、苦瓜茶将苦瓜洗净，纵向切开去种子，清洗后切成5-15毫...

　　　果丹皮酸甜可口，增进食欲，是一种老少皆宜的美味食品。...

　　1、调糊：按50公斤红薯淀粉加水60公斤和白矾150克的比例...

　　一、工艺流程。原料验收→洗果→浮选→针...

　　土法腌制金华火腿
　　
　　选料选皮薄脚细、腿心丰...

　　 红豆沙是常见的一种红豆加工食品，其加工配料为：红豆、...

　　 红豆沙是常见的一种红豆加工食品，其加工配料为：红豆、...

　　芦笋又名石刁柏、龙须菜，属于百合科，为多年生草本植物，具...

　　 莲蓉馅料生产的配料主要包括莲子、白砂糖、食用植物...

　　 桑葚果汁的加工要点如下——
1.剔除外形变...

　　黑芝麻饼的生产配料：面粉、黑芝麻、白砂糖、饴糖、鸡蛋...