白术的加工方法

白术的加工方法

  白术商品中,野生白术质量远胜于栽培品,故於术被单列为个...
家庭简易酿制黄酒法

家庭简易酿制黄酒法

  酿制黄酒基本原料是糯米或大米,大曲或小曲。其酿制方法...
如何加工柿子糕

如何加工柿子糕

  一、原辅料配比(按1000g成品计) 鲜柿800—1000g,...
虾菇的加工方法

虾菇的加工方法

   琵琶虾也叫虾爬子,学名虾姑。体形平扁,腹足及尾扇发达,...
通心白莲烤房烘干技术

通心白莲烤房烘干技术

   通心白莲是莲子加工主产品。其工艺流程是:适熟鲜莲采...
猕猴桃果脯的加工流程

猕猴桃果脯的加工流程

  加工工艺流程:原料收购→分选→去皮→切缝...
海哲皮的加工技术

海哲皮的加工技术

   海蜇皮是清脆爽口,是饮酒佐膳佳肴,同时还有降低血压的...
豆腐渣巧制酱油

豆腐渣巧制酱油

  长期以来,人们把豆腐渣子作饲料来喂猪,这是一种浪费。其...
香椿芽干制方法

香椿芽干制方法

  干制香椿芽,用沸水浸泡半小时,即可恢复鲜芽状态,与鸡、肉...
豌豆糕的制作方法

豌豆糕的制作方法

   产品特点:五色分层、甜香适口。

原料配方:豌豆500克...
杏鲍菇栽培技术及加工

杏鲍菇栽培技术及加工

   一、杏鲍菇的生物学特征: 1.营养:杏鲍菇需要较丰富的...
12种朝鲜咸菜的腌制方法

12种朝鲜咸菜的腌制方法

   (一)1朝鲜辣白菜-----原料配方大白菜50千克盐250克生...
蘑菇加工新方法

蘑菇加工新方法

   蘑菇是一种深受人们喜爱的营养保健食品。随着蘑菇的...
酵母抽提物有效提升肉制品(火腿、烤肠)风味

酵母抽提物有效提升肉制品(火腿、烤肠)风味

  困惑肉制品的几个问题 1、原料(肉、大豆蛋白等)的腥味...
食品机械行业未来发展分析

食品机械行业未来发展分析

   发展现状 我国食品加工机械企业多达45万家,但是机械...
休闲食品未来的发展方向

休闲食品未来的发展方向

   对于休闲食品来讲,如今人们已不单单停留在吃的表面,而...
你知道果汁饮料是如何杀菌的吗?

你知道果汁饮料是如何杀菌的吗?

  果汁饮料果汁饮料是人们生活中不可或缺的一类美味的饮...
食品加工设备 不锈钢可倾式夹层锅

食品加工设备 不锈钢可倾式夹层锅

   可倾式夹层锅应用范围简述: 糖果中的应用:(常压熬糖硬...
食品生产加工小知识

食品生产加工小知识

   什么是食品安全? 食品安全指食品无毒、无害,符合应当...
食品加工企业亟需引进国外先进技术

食品加工企业亟需引进国外先进技术

   国内食品工业现状 2012年,全国规模以上食品工业企业...
食品加工夹层锅简介

食品加工夹层锅简介

   夹层锅设备特点: 本设备设计紧凑,采用电加热预热导热...
食品生产加工环节“可视化监控系统”应用

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   安防系统,尤其是视频监控系统,对于食品、药品的安全生...
酶解法在肉类食品加工中的应用

酶解法在肉类食品加工中的应用

   传统的肉类食品加工技术会造成原材料的浪费或其中的...
糕尔夫玫瑰云腿鲜花饼制作流程

糕尔夫玫瑰云腿鲜花饼制作流程

   糕尔夫制作玫瑰云腿饼面皮食用最传统工艺,保留传统工...
肉类食品加工常用机械设备

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   肉食是人们日常生活餐桌上不可或缺的一大门类食材,在...