(一)工艺流程 糖衣栗子是一种蜜饯类糖制品,它的加工工艺...
甘薯饼在我国部分甘薯种植区是一种重要的农家食品,有...
一、用料
鸡翅。把大小臂分斩开。 葱、姜、蒜切大...
1、主料:选取活重3.5千克以上的成鹅,宰杀放血后,除去内脏...
豆腐因其营养丰富、口感滑嫩而深受消费者喜爱。我国...
蜜枣是用鲜枣加工而成的干态蜜饯。加工技术如下:
1...
糖莲子虽然是纯甜味,人们不能吃得太多,但别有风味,是过...
特点:
馅心羊脂香味浓,甜咸适中,即可作点心,又可为主...
原料:
1、面粉2小桶(量米桶),酵母粉和盐分别1盐勺,橙汁1...
制法:
(1)将鱼去鳞、内脏、鳃后洗净,用干布吸干鱼身上...
相当于北方的冰糖葫芦,其加工方法可简可繁,加工技术如...
配料:
菠萝250克、奶油100克、琼脂10克、白砂糖200...
禽蛋是人们日常饮食常用食品,每百克禽蛋中含水分70-73...
原料配方
面粉15公斤、糖9公斤、花生油1.5公斤、鸡...
仙人掌营养丰富,每100克鲜片中含有无机盐0.9克,蛋白质1...
配料:
糯米500克、莲子16克、樱桃15克、葡萄干15克...
百花糕原名百子糕。本品形制小巧朴素。口味纯甜清香,...
用料
主料:松花蛋10只、鱼泥400克、鸡泥200克
配...
现在很多人都喜欢吃一些可养身健体的食物,红枣便是其...
用料
主料:糯米粉、大米粉
调料:桂花酱、油、糖、...
用料
主料:玉米粉、面粉、鸡蛋、糖
配料:炼乳、吉...
原料 精白面粉500克、白糖15克、细盐8克、麦淇淋50克...
用料
主料:熟大肠头600克
配料:香菜末、葱姜蒜末
...
原料
金枣 600公克、麦芽糖 200公克、细砂糖 150公...
芝麻含有许多维生素E既能防止皮肤的干燥,有能增强对湿...