花生制品不仅营养价值高，还具有诱人食欲的花生香味，在国...

　　原料: 原 料： 鸭1只（重约1500克），香菜100克，葱10克，姜10克，味...

　　1、酱汤泡饭 首尔有名的酱汤泡饭历史悠久。相传宪宗(1...

　　材料：母鸡一只（约1500克），火腿300克，精瘦猪肉500克，葱结15克...

　　在柑桔果实生长发育的每个时期，由于养分分配不均以及其...

　　豆腐脑是利用大豆蛋白制成的高营养食品。人体对其吸收...

　　陈皮梅制品属凉果类，它的原料是半成品梅胚，而不是新鲜梅...

　　叉烧牛肉是我国的传统食品，随着加工技术的不断改进，一些...

　　日本在酒类新产品的研究中，开发出了一种新型酒，即菠萝酒...

　　腊八豆是将黄豆加工后的产品，由于其含有丰富的营养成分...

　　一、原料

野兔内300克，料酒20克，豆油500克(实耗75克)，...

　　龙眼可以加工成为龙眼干。选择果大肉厚的品种，采下充分...

　　法一: 1：丝，最好加入点绿色尖椒（就是辣椒拉）丝（作用：提味） ...

　　配方：鸡胸肉100KG，冰水20KG，食盐1.6KG，白糖0.6KG，复合磷酸...

　　选用个头较大的新鲜蒜头，剪去蒜梗和须根，剥去外层粗皮。...

　　硬糖生产作业指导书及关键控制点 领料--化糖▲--过滤-...

　　1.桔子茶汽水〔100箱配料（100×24×350克）〕
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　　日本三池高菜，俗称日本芥菜。连江县从1993年引进试种获...

　　莲藕在湖区甚多，综观目前各种报刊杂志所发表的藕罐头生...

　　一。主要原料

鸡蛋、石灰、食碱、茶叶、苏木。锯末（...

　　米果是以大米为主要原料，根据不同工艺和配方制作而成的...

　　1 前言

洋姜,学名菊芋,又称鬼子姜,系菊科向日葵属多...

　　蛋糕，俗称“鸡蛋糕”是使蛋浆组织内充满空气...

　　生产工艺流程及要点：大米（陈化期六个月至一年，小型喷风米...

　　胡萝卜富含胡萝卜素及维生素B1、维生素B2、维生素D、...