本制法将褐藻类、红藻类及其粘性提取物在酸条件下加...

　　　　 叶绿素为天然植物色素,本成果的主要产品有两种:1...

　　优质香肠色泽红艳，间有白色夹花，滋味咸口带甜，细品时芳香...

　　　　（一）原料及配料 50kg鲜牛肉，煮成熟牛肉25kg，需用白糖4...

　　香味腊肉有浓郁熏香，膘色黄亮，肌肉深红，咸淡适口，营养丰富...

　　1、肚皮处理 选择新鲜猪膀胱，除去杂物后加10%食盐两次...

　　宜宾糟肉，是带浓厚地方风味的独特名产，具有色泽黄红，光亮...

　　 （一）用料 富强粉1000g，白糖1425g，冻猪油375g，鸡蛋375g，发...

　　（一） 选料及整理 选新鲜猪里脊肉，将脂肪、粘膜等剔净，用力...

　　猪蹄筋的主要成分是胶质蛋白、脂肪和肌肉纤维。加工分...

　　　湖南腊肉，历史悠久，中外驰名。制作全过程分备料、腌渍...

　　　　湘西腊肉，口味麻辣咸香，味美可口而深受消费者的青睐...

　　1、配方： 　　色拉油　　　550g　　　　　　　　食醋　...

　　在铁锅炉里预置清水2kg，投入花椒、茴香及约茶适量，煮沸5...

　　　鲜嫩彩蛋是目前流行于日本及东南亚的一种新型蛋品。...

　　咸肉适宜在寒冬腊月加工。 l、选料 选用猪肋条肉、五...

　　　　猪肉松香味浓郁，味道鲜美，于软酥松，胆固醇低，蛋白质高...

　　龙井茶是浙江的特有名茶，向以“色绿、香郁、味甘、形美...

　　　苦丁茶是木犀科植物日本毛女贞的干燥叶。它是一种食...

　　　红茶分内销和外销两种。外销红茶在1966年以前浙江都...

　　绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省(区)都生...

　　 本品是新型固体饮料、即冲即饮，携带方便，它以山楂胡萝...

　　普通法工面包是咸的。其常用配方是按纯面粉加水60T，酵...

　　将2kg精白米水洗后浸泡15h。沥水，添加2g表面活性剂，与米...

　　主要的制作阶段如下： 揉和：它的作用在于将面团的不同组...