干花，是珍贵的礼品，馈赠亲友或置于家庭中，清香淡雅，芳馨长...

　　如今，城里人都崇尚享用山地鸡蛋，因其味鲜美，色鲜艳，气清香...

　　甘薯，又叫地瓜、红薯、白薯、番薯等，其茎藤是良好的饲料...

　　生姜既是鲜食蔬菜，又是调味佳品，还是一种常用的中药。因...

　　南京板鸭是江苏南京的特产，鸭色泽洁白，体上无毛，胸脯人字...

　　1、选料开片。1千克以上的鲜活或冷冻的鲢鱼、鳙鱼、草...

　　一、 工艺流程 原料验收---原料处理---盐渍---拌粉---...

　　1：食盐储存法将湿粮薄摊在仓内干燥、通风处，将海盐加水...

　　1?晾晒：采下的鲜果，先在通风阴凉处放置2天，然后在较弱的...

　　鸡蛋豆腐是以鸡蛋、大豆为主要原料，用葡萄糖酸内酯作凝...

　　目前，以牛奶为原料生产的冷饮食品主要有冰淇淋、酸奶、...

　　一、采收山鸡椒的叶、花及果皮均含精油。鲜叶含油量0....

　　1、选菇。 　　用来盐渍的菇应适时采收，清除杂质，剔去病...

　　1、加尿素青贮：为了提高青贮饲料中的粗蛋白质含量，满足...

　　中华地羊(塞隆）的皮毛可与水獭皮媲美；其肉质细腻，属高档...

　　兔皮经鞣制加工后可做衣领、帽、儿童大衣及服饰等，既轻...

　　　蛋清肠具有清香味美，鲜脆利口，蛋白质含虽高、食之不腻...

　　　　蛇胆自古以来就是一种珍贵药材，广泛应用于临床或民...

　　我国的鱿鱼产量逐年增加，开发半干鱿鱼片是搞好鱿鱼深加...

　　市面上的话梅、话李和特级话梅等多种同类副食品，属凉果...

　　杏树是我国古老的栽培树种之一，分布较广。杏果浑身是宝...

　　黄酒是以谷物、红薯等为原料，经过蒸煮、糖化和发酵、压...

　　　 1.最料配方：主料――鲜黄瓜5000克。配料――大蒜头2...

　　传统的果脯蜜饯含糖量大多在70%～75%，长时间反复加工煮制...

　　西瓜是盛夏防暑佳果，人人喜欢，销量大。但一般食后留有30...