白糖姜片色白或带淡黄,味甘微辣,具有开胃健脾、解毒祛...
1.主要原料 花生仁1千克,淀粉1千克,面粉1千克,食盐适量...
红薯在我国各地都有较大的种植面积,每年的产量都非常...
① 生产工艺流程:原料选择→原料处理、压榨取汁&r...
1、工艺流程:原料选择→清洗→碱液处理→...
(1)美味瓜片 【成品特色】微咸,甜酸适口,能增进食欲。 【...
(1)工艺流程 选料一削皮一切块一煮熟一打浆一浓缩一装...
(1)工艺流程 选料→去籽→切块→蒸制&rarr...
旗枪茶采制历史久远,产区较广,余杭、富阳、萧山、湖州...
一、红椒罐头 1.原料选择。选择全红、饱满、不萎蔫的...
1、选料 加工脱水胡萝卜粒的原料应选择表皮光滑,色为...
一、辣椒脯 (一)工艺流程原料选择→清洗→去瓤...
尖型茶原产皖南山区,着名的有太平猴魁、径县特尖、黄...
生丝生产是指以蚕茧为原料投入生产至生丝包装入库的...
1.剥皮 挑选饱满的整蒜瓣、易剔除霉烂、空壳、虫蛀等...
意大利和土耳其等国的榛仁食品加工业非常发达。加工...
⑴杀青在连续式滚筒杀青机中进行,筒温在220-250℃开始...
西湖龙井茶是扁片形茶的代表,素以"色绿、香郁、味甘、...
在香菇栽培过程中,由于管理不及时,或者气候异常、温差...
利用本技术生产出的玉米高筋粉,口感细腻、筋道、滑爽,...
山楂又名红果、山里红、胭脂红、映山红果、棠棣子等...
随着我国餐饮业的迅速发展和人们生活水平的提高,人们...
一、巴西菇优质干品 将采收的巴西菇洗净,在通风处晾干...
安康鱼,又名蛤蟆鱼、老头鱼、丑婆等。鱼纲,安康目,安康...
大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料,食用前,...