开胃芒果顾名思义,如何使制品有开胃功效?工艺和配方有...
普通面粉75克,水45克,将两者混合,揉成白面团。准备南乳...
原料配方 鲜藕50千克,白砂糖25千克,白糖粉1.5千克,柠檬...
1、原料处理。选腰径在2.5厘米以上的鲜红胡萝卜,用清...
配料:芹菜25克,小青菜25克,卷心菜30克,香菜20克,柠檬70克,...
红薯南瓜糕制作简单,原料易得,成品色泽橙红,风味独特,香...
主要原料 番茄、精盐、氯化钙、白糖、高锰酸钾。 设...
主要原料 鲜胡萝卜,要求肉质脆嫩,长14~16厘米,表皮及根肉...
玫瑰花以其花色艳丽,香气浓郁纯正,而成为人们所喜爱的...
1.剥外壳性 板栗外壳的剥除有两种方法。即生剥法和热...
1.备料。选择新鲜无病斑柑橘皮(干的也可以),先用清水冲...
此制品所用原料陈皮为干果皮,也有用半新旧的果皮,此种...
陈皮梅制品属凉果类,它的原料是半成品梅胚,而不是新鲜...
鱼粉是畜禽的优质饲料。土法小规模加工鱼粉,成本低,易...
鱼香肠是鱼糜为主要原料,配以优质淀粉,少量猪肉及各种...
罗非鱼在淡水鱼类养殖业中,由于它生长快,食性广,疾病少,...
(一)即食马蹄糊 1.原料:选用新鲜马蹄。 2.预煮、漂洗:将...
原料:选择皮薄、肉质肥厚致密,糖分高、核小的品种。红...
工艺流程如下: 原料挑选→原料预处理→打浆&r...
工艺流程如下: 原料挑选→原料预处理→软化、...
(一)生产工艺流程 1.薏米精的制备 薏米→浸渍&rarr...
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C...
(1)工艺流程 选料→去皮(烫漂、碱液烫漂、擦皮)&rarr...
(1)工艺流程 选料→擦皮→腌坯→漂水&rarr...
(一)产品特色 萝卜叶Vc含量达到0.05%,粗纤维含量达到0....