水晶团

水晶团

  原料配方 干镶粉(糯米、大米各半)500克 糖色6.5克 猪...
大米布丁

大米布丁

  原料配方 大米60克 牛奶450克 鸡蛋2个 白糖60克 细盐...
糙米面包

糙米面包

  原料配方 糙米粉200克 强力粉300克 酵母5克 食盐10克 ...
五香麻糕(苏式)

五香麻糕(苏式)

  五香麻糕的特点是麻香味特别浓郁,松脆可口,食而不厌。原...
佛山盲公饼

佛山盲公饼

  佛山盲公饼是广东佛山市的历史名点,也是广式著名糕点之...
生菜包(广西)

生菜包(广西)

  原料配方 生菜叶10张 糯米250克 板栗250克 花生米75克...
三合泥(一)

三合泥(一)

  原料配方 糯米1.5千克 大米1千克 黑豆250克 绿豆250克...
鸡丝炒年糕

鸡丝炒年糕

  原料配方 年糕500克 熟鸡肉150克 熟冬笋100克 青豆10...
哲珠蛋

哲珠蛋

  原料配方 糯米500克 鸡蛋10个 猪油150克 香葱花50克 ...
煎糍粑

煎糍粑

  原料配方 糯米500克 大米150克 红糖75克 植物油250克...
糖酥煎饼(山东)

糖酥煎饼(山东)

  糖酥煎饼是济南特产,是在普通的小米糊中添加白糖和香精...
苔生片(宁式)

苔生片(宁式)

  宁式片糕有几百年生产历史。苔生片是宁式片糕的代表品...
四色片糕(苏式)

四色片糕(苏式)

  该制品有玫瑰、杏仁、松花、苔菜四色四味,富有天然色香...
淮山鲜奶饼(广式)

淮山鲜奶饼(广式)

  原料配方 潮州粉5千克 白糖粉6千克 淮山粉250克 奶粉2...
芙蓉藿香饺

芙蓉藿香饺

  藿香,是草本植物,其味清凉芳香,采用藿香叶作饺皮,桂花豆馅...
虾肉锅巴

虾肉锅巴

  原料配方 白饭150克 盐5克 高汤1500克 猪肉100克 鸡蛋...
麻枣(祭灶果)(宁式)

麻枣(祭灶果)(宁式)

  祭灶果是宁波地区有名的传统产品,是由麻枣,红白球配上油...
米粉麻球

米粉麻球

  原料配方 糯米粉5.5千克 粳米粉3千克 面粉1.5千克 豆...
炸汤圆

炸汤圆

  原料配方 吊浆粉300克 密枣150克 白糖50克 化猪油20克...
犍为酥芙蓉

犍为酥芙蓉

  酥芙蓉是四川省犍为县糖果厂的传统特产。为犍为县清溪...
香酥炸软饼

香酥炸软饼

  原料配方 糯米粉500克 白糖112克 猪油115克 瘦肉150克...
夹糖年糕

夹糖年糕

  原料配方 糯米10千克 白糖4千克 桂花酱200克 豆油(炸...
桔红糕(苏式)

桔红糕(苏式)

  该制品是传统的冬季时令产品,其特点:颗粒均匀,甜软柔糯。...
蜜仁糕(绍式)

蜜仁糕(绍式)

  原料配方 面料:炒糯米粉20.3千克 白砂糖20.2千克 绵白...
松子糕(绍式)

松子糕(绍式)

  松子糕是绍兴市樊江品祥南货茶食店创制的,有100多年生...