通常制造食用浓缩蛋白的方法,是用乙醇、正丁醇及乙烷...
一、高纤椰果的生长机理 食用纤维性椰果是通过微...
芦荟现有400多个品种,目前用于食用的主要 有库...
面包的生产方法很多,制作的工艺不尽相同,最重要的区别...
该人参花保健茶的主料含量为:黄芪25%~30%、人参花20%~25...
加工该烤制型食用蛋时,首先要将畜禽蛋清洗去掉杂质,再...
动物肝粉食品不但营养价值高,食用方便,便于吸收,而且生产...
该功能性洋葱饮料含有洋葱提取物60~80份、高果...
该降血压降血脂茶采用珠子参、蓝花石参、竹节参、...
包含桑树叶的功能成分的口香糖含有大量桑树叶原汁...
配方: 法式面包发酵面团40% 强力粉100% 鲜...
原料:直棍形牛角包(或直棍形其他面包)、巧克力攀司(巧克...
问:炎夏旱秋,劳动田头,运动中,干渴、烦躁、疲劳、头晕,开...
三维立体膨化食品是近两年在国内刚刚面世的一种全新...
田螺在我国水乡分布广泛,产量很大。田螺贝壳较大,贝质坚...
原汁赤贝是属于清蒸类水产品罐头的一种,系采用新鲜赤贝...
赤贝.又名魁蚶,属瓣鳃纲,蚶科。贝壳大而坚厚,左右两壳相等...
从金枪鱼的废弃物如鱼头及鱼骨上的残肉中提取金枪鱼的...
海胆,作为海产珍味食品,自古以来就深受人们的喜爱。用粒...
海胆是一种海洋棘皮动物,我国从北到南都有分布,以辽宁东...
虾肉质细腻,脂肪含量低,味道清淡,食感独特,故深受人们的欢...
天然的蟹仔在食用时有其独特的粒状齿感及滑润的食感...
什么是乳酸菌发酵植物蛋白饮料?此种饮料有何营养价值?应...
在各种面粉、面条和其它面食品中,加入经过真空冻结干...
要提高粮食中蛋白质的含量,必须走配合粮食的道路。燕麦...