试用70%玉米酿造啤酒

试用70%玉米酿造啤酒

  使用70%的玉米、30%麦芽生产啤酒,其理化指标和感官鉴定...
家庭制啤酒

家庭制啤酒

  原料配方 大麦芽500克 水2.5公斤 鸡蛋清1~2个 酒花35~...
甜啤酒

甜啤酒

  产品特点 甜啤酒其风味和色泽与啤酒对照基本接近,透明...
“海鸥”牌啤酒

“海鸥”牌啤酒

  "海鸥啤酒"是上海华光酒厂生产的特制啤酒之一。“海鸥...
新型麦汁饲料――百乐啤

新型麦汁饲料――百乐啤

  广州啤酒厂为了满足市场和旅游业的需要,研制成功一种新...
合成啤酒

合成啤酒

  合成啤酒是以大麦芽、大米、啤酒花、食用酒精、二氧化...
不含酒精的粉末啤酒

不含酒精的粉末啤酒

  通过加水制作的新颖粉末饮料已经研制成功,其外观和味道...
用玉米作辅料生产啤酒

用玉米作辅料生产啤酒

  传统工艺酿制啤酒主料是麦芽,其用量约占70%(对耗粮量),辅...
大米健康饮料

大米健康饮料

  原料配方 主要原料为粳米、糯米,辅料为山慈姑粉、盐、...
矿物营养素麦茶

矿物营养素麦茶

  矿物营养素成分由丰富的矿物质构成,对于身体有良好的生...
用大米制作乳酸风味饮料

用大米制作乳酸风味饮料

  乳酸菌饮料,是将米淀粉加入曲或者淀粉酶进行液化和糖化...
氨基酸麦露滋

氨基酸麦露滋

  市场上出售的饮料,虽然品种很多,但大多数都为配制饮料,发...
苏式蜜饯

苏式蜜饯

  苏式蜜饯历史悠久,产品品种繁多,在我国果品加工工业中占...
凉果与蜜饯

凉果与蜜饯

  凉果与蜜饯是我国具有悠久历史的民间传统食品。在食品...
漳州蜜饯

漳州蜜饯

  蜜饯是我国具有民族特色的传统食品。由于各地原料不同...
川式果脯

川式果脯

  一、苹果脯 原料配方 鲜苹果50公斤 白糖30公斤 石灰2....
果脯生产新工艺

果脯生产新工艺

  与传统果脯生产方法不同,采用新工艺可以生产出“鲜香果...
花红脯

花红脯

  花红脯工艺流程 原料选择→清洗→切分去心→糖煮→糖...
梨脯

梨脯

  工艺流程 原料选择→去皮→漂洗→切半去核→糖渍→第...
梨蜜饯

梨蜜饯

  工艺流程 原料选择→去皮→浸泡石灰水→漂洗→糖渍→...
桃脯

桃脯

  原料配方 鲜桃50公斤白糖30公斤 石灰2公斤制作方法 1....
蜜桃片

蜜桃片

  工艺流程 原料选择→清洗→切分→石灰腌渍→烫煮→配...
猕猴桃果脯

猕猴桃果脯

  工艺流程 原料选择→清洗→去皮→烫漂→糖渍→糖煮→...
樱桃脯

樱桃脯

  工艺流程 原料选择→漂洗→预煮→糖渍→糖煮→日晒→...
糖渍蜜饯樱桃

糖渍蜜饯樱桃

  原料配方 去核樱桃100公斤 明矾7公斤 食盐3公斤 糖100...