糖果主要原料及其作用
1.明胶2. 白砂糖3. 果胶 4....
(一)制坯 把优质黄豆磨成3-4波美度的豆浆,煮沸后点卤制...
一,炸烹茄条 主料:嫩茄子300克。 配料:尖椒10克,胡萝卜10...
一、概念 是以乳与乳制品(如牛乳,稀奶油)为主要原料,加入...
蛋壳饲料 收集孵化场废弃的蛋壳,把蛋壳铺在水泥地上晒...
原料选择→清洗→打浆→榨汁→粗滤&...
山东德州的五香脱骨扒鸡通常称"德州扒鸡".因制好的鸡...
1、原辅料 制作方便面调料的主要原辅材料有肉类、水...
丹麦面包表面松酥,内部柔软,味道香醇,富有层次美感,是面...
原辅材料:面粉、淀粉、白砂糖、奶粉、奶油、食盐、磷...
一节方便面的起源 1958年(昭和33年),日本日清公司首创...
一。制作过程注意事项 1.水温-10℃(减水量3~5%左右以...
烤焙是面包制作的最后一步骤,同时也是非常重要的步骤,...
原料: 袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、姜块100克...
一、脱水蒜片 1.工艺流程切片→淘洗→烘烤&...
一、糖水椰果工艺流程图
原 果-漂洗(CCP1)-灭菌(CCP2)-...
饼干是以小麦粉、糖、油脂为主要原料,再配以乳品、蛋...
一、目的:为达成奶茶加工工艺要求。规范奶茶生产、包...
1.先根据工艺要求定量加入食盐,检查盐水定量罐的出口...
一、概述 1、鸡精的定义: 以鸡肉膏、鸡油、鸡蛋、鸡味...
果冻粉(A) 规格:25KG/袋 产品特点:凝胶强度适中,透明度高,...
由科技部组织实施的农产品深加工重大科技专项"小麦深...
辣酱配方(按辣椒五斤标准): 红辣椒 五斤 大酱 两袋 白...
一、辣酱油: 1.用料:选含辣椒素和挥发油的红辣椒或山椒...
南方肉末辣酱在北方市场很畅销,但其口味不适北方口味...