一般在牡蛎的消化管中，含有很多海藻等杂物，这些杂物...

　　　　1、工艺流程　　原料验收→处理→盐渍→油炸→切...

　　六安瓜片产区位于大别山东北麓，属淮河流域，年平均温度15...

　　海蜇营养丰富．是人们喜爱的美味佳肴。它属于天然保健食...

　　果胶为白色、淡黄色或褐色粉末，溶于水成粘稠状液体，在食...

　　一、制炉（包括制火炉和熏炉） 　　1、火炉：火炉是用于煮熟...

　　剥皮：兔子处死后应立即剥皮。屠宰场多采用机械剥皮，手工...

　　糖金柑原料是金柑（桔），连皮可吃的品种，属于湿态蜜饯的一种...

　　此制品属凉果类，所用原料是金桔盐胚，一般不用新鲜原料。...

　　果冻就是者喱，市面上许多小杯状各色各样的果冻，都是加入...

　　在鸟的繁殖期，可以通过一定的措施来诱导和刺激观赏鸟的...

　　　芹菜药食两用，在我国栽培广泛。芹菜泡菜含有大量的活...

　　　用冬瓜生产的果冻成本是水果果冻的一半左右，适合家庭...

　　　1、选料选择颗粒饱满、色泽黄亮、无虫害、无霉变的...

　　　一、材料及设备 　　五香牛肉干（单位公斤）：新鲜牛肉50，...

　　龙虾，又名淡水螯虾，是一种珍贵的水产经济动物，肉味鲜美，风...

　　鱼鳞胶是人们日常生活和工业生产中广泛应用的一种动物...

　　一、前言缢蛏俗称蛏、蛏子。广泛分布于我国沿海，为浙、...

　　　1、备料。黄豆5公斤、熟面(蒸熟或炒熟)1.25公斤、绵...

　　一、炒食去掉老叶切齐茎根，放入沸水中焯去生气，再和肉、...

　　近年来，随着淡水养殖业的发展，淡水鱼产量迅速增长，除鲜销...

　　将兔皮硝制成兔板皮后即可避免环境污染又可加工增值。...

　　　1、原料：野兔肉300克，料酒20克，豆油500克(实耗75克)，淀...

　　　(一)主要原辅料　　板栗、牛奶(要求脂肪含量≥3.2％，干...

　　各类药材采收后，必须在产地就地进行初步加工，可防止药材...