普洱茶之老班章古树茶特点及辨别

普洱茶之老班章古树茶特点及辨别

   老班章茶有甜、苦两种,分属帕沙种、老...
从形态上鉴别普洱古树茶与台地茶

从形态上鉴别普洱古树茶与台地茶

   一般台地茶,由于施肥缘故,养分充足,每...
台地茶真没大树茶好、更不如老树茶?

台地茶真没大树茶好、更不如老树茶?

   关于此问题又陷入了时间、地点、茶区...
普洱老泥:心态决定普洱茶价值

普洱老泥:心态决定普洱茶价值

   云南普洱茶,特别是古树茶独有的生态环...
普洱老泥:如何判断普洱新茶的陈化潜力

普洱老泥:如何判断普洱新茶的陈化潜力

   喝普洱的人一般都是打算自己收藏一定...
茶叶化学成分概述

茶叶化学成分概述

   图为:茶叶化学成分分类表(仅供参考)编者...
普洱茶的原味、水味、烟味

普洱茶的原味、水味、烟味

   原味普洱生茶所特有的味道。普洱茶的...
普洱茶的苦涩与回甘

普洱茶的苦涩与回甘

   苦涩苦涩是普洱生茶(新茶)所特有的味道...
普洱茶的陈味与仓味

普洱茶的陈味与仓味

   一、陈味陈味是老普洱里面最明显的一...
普洱茶的魅力:变化与山头

普洱茶的魅力:变化与山头

   变化对于普洱茶来说,变化永远都是一个...
普洱生熟茶与越陈越香

普洱生熟茶与越陈越香

   生茶和熟茶是普洱味道的两大分支。生...
高端古树茶的拼配与未来

高端古树茶的拼配与未来

   古树茶以口感醇香别于苦涩量产台地茶...
收藏过程中体验普洱的茶气

收藏过程中体验普洱的茶气

   普洱茶是古懂欣赏饮品,陈年老普随着岁...
普洱茶中紫芽、紫茶、紫鹃的基本认识

普洱茶中紫芽、紫茶、紫鹃的基本认识

   在《新篡云南通志》载:“普洱(茶)...
普洱茶的香气是怎么形成的

普洱茶的香气是怎么形成的

   普洱茶因制作工艺手法、选料及茶区不...
秋茶上市?一招帮你搞定普洱春茶与秋茶的区别

秋茶上市?一招帮你搞定普洱春茶与秋茶的区别

   普洱茶作为我国传统名茶,有着极为悠久...
详解普洱茶树种的称谓、种植与进化

详解普洱茶树种的称谓、种植与进化

   目前市场上对普洱茶树的分类和叫法很...
聊斋茶话:话六大茶类的起源

聊斋茶话:话六大茶类的起源

   茶在中国的历史极为悠久,早在仰韶文化...
陈年普洱茶的五大功效详解

陈年普洱茶的五大功效详解

   陈年普洱茶之所以这么受欢迎,除了香气...
普洱茶古树容易形成老茶头吗?

普洱茶古树容易形成老茶头吗?

   茶友“饮冰”向懂茶帝提问...
看看普洱茶还藏了多少好玩意儿?

看看普洱茶还藏了多少好玩意儿?

   茶花首先得搞清楚,普洱茶花不是山茶花...
普洱红烧肉的做法

普洱红烧肉的做法

   普洱茶除了有降脂、减肥、抗衰老等功...
为什么普洱茶有的耐泡有的又不耐泡?

为什么普洱茶有的耐泡有的又不耐泡?

   所谓耐泡,指的是茶叶经过多次冲泡后,其...
何为“洗茶”? “洗茶”一词的由来及洗茶方法详解

何为“洗茶”? “洗茶”一词的由来及洗茶方法详解

   一、“洗茶”一词由来&ldq...
80后学茶札记(特别篇)茶人的“抗战”

80后学茶札记(特别篇)茶人的“抗战”

   本期恰逢抗战胜利70周年纪念日,思绪不...