食品常识

百家观点|普洱散茶好还是饼茶好？

发布者：food 发布时间：04-22

　　普洱散茶的好还是饼茶好？以下是其他茶...

问答：普洱茶是散的好还是饼的好？（一）

发布者：food 发布时间：04-22

　　 1、关于普洱茶通过运输途中的风吹日...

问答：山头古树茶的滋味是啥样的？（二）

发布者：food 发布时间：04-22

　　之前中国食品安全网转载过其他作者关...

问答：山头普洱古树茶的滋味是啥样的？（一）

发布者：food 发布时间：04-22

　　其实有一句话，茶无高低，适口为珍。每个...

关于陈皮普洱茶这些不为人知的秘密

发布者：food 发布时间：04-22

　　天气渐渐转凉，陈皮普洱茶可以说是秋冬...

详解七种形状普洱茶的制作方式

发布者：food 发布时间：04-22

　　 1、普洱圆茶制作方式传统普洱园茶于...

问答：何为涩感？

发布者：food 发布时间：04-22

　　答：多系酯型儿茶素与茶碱造成，这东东和...

问答：普洱茶生津与回甘的区别？

发布者：food 发布时间：04-22

　　答：生津和回甘之间基本没啥联系，谈不上...

新六大茶山基本简介

发布者：food 发布时间：04-22

　　导读：说起云南的茶山，很多茶友都知道古...

新制熟茶为什么有火燥感？

发布者：food 发布时间：04-22

　　所谓燥火感，就是在品饮熟茶时口干舌燥...

解读|为什么古树茶那么受欢迎？

发布者：food 发布时间：04-22

　　云南普洱茶的原料都是采用大叶种茶，但...

普洱茶为什么很苦？

发布者：food 发布时间：04-22

　　生茶为什么很苦啊？！很多新茶友第一次尝...

形成普洱茶黄片和黑条的原因

发布者：food 发布时间：04-22

　　这几年随着普洱茶价的提高。性价比很...

后发酵：普洱茶与空气的生命之旅

发布者：food 发布时间：04-22

　　普洱（生）茶们已经收拾妥当，条索被蒸压得...

普洱茶发霉能喝吗？

发布者：food 发布时间：04-22

　　导读：有些茶友由于地理位置、气候或者...

旱季茶与雨水茶做熟茶的区别

发布者：food 发布时间：04-22

　　导读：普洱茶一年可以采摘三季，分别是春...

普洱茶规格考：357克的前世今生

发布者：food 发布时间：04-22

　　当下市面贩售的普洱七子饼茶，其规格多...

科普|普洱熟茶的九个加工步骤

发布者：food 发布时间：04-22

　　普洱熟茶和生茶的制作流程有所不同，熟...

你感应过“茶气”吗？

发布者：food 发布时间：04-22

　　茶气是客观存在的，但有些人即使喝了十...

普洱茶为什么有散茶和紧压茶之分？

发布者：food 发布时间：04-22

　　不论你是熟悉普洱茶饼的人还是天天品...

讨论：老茶有薄荷味正常吗？

发布者：food 发布时间：04-22

　　茶友：海朋的提问：最近在1位朋友那里，喝...

普洱茶也造假？选购普洱茶如何辨别品质真劣

发布者：food 发布时间：04-22

　　这个网络时代，把60后的人逼上梁山。意...

问答：茶汤泡沫是什么物质？

发布者：food 发布时间：04-22

　　本图由南茗佳人提供（掌柜微信：dydy800）...

古树普洱茶这么任性你还爱它？

发布者：food 发布时间：04-22

　　古树普洱的概念，宽泛讲为野生或人工种...

盘点 | 普洱茶熟茶的四个问题

发布者：food 发布时间：04-22

　　本文为你盘点介绍普洱熟茶的轻发酵、...