食品常识

解析普洱茶的喉韵—“甘、润、燥”

发布者：food 发布时间：04-22

　　图为：南茗佳人2016年《景迈山500年》（...

普洱茶不同的发酵熟度（一至十成熟）辨析

发布者：food 发布时间：04-22

　　一般来说，普洱茶发酵（渥堆）时间（十成熟）一...

上了太空的普洱茶膏你懂多少？

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　　因为成为首批可供宇航员上太空的茶饮...

老杨说茶：从古树茶公证说假茶

发布者：food 发布时间：04-22

　　图为：南茗佳人2006年古树春茶《如故》...

大盘点：号级茶内票内飞

发布者：food 发布时间：04-22

　　【号级茶】内票内飞大盘点福元昌号▲...

今天，我们谈谈普洱茶的韵

发布者：food 发布时间：04-22

　　图为：南茗佳人2015年古树春茶《悦泉》...

重磅干货！普洱茶如何越陈越香？看这一篇就够啦！

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　　 2016年8月20日，“云南声音，普洱讲...

冲泡普洱茶，为什么要高温？

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　　冲泡普洱茶和冲泡其他茶有什么不同？相...

普洱茶的“鉴藏四乐”

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　　图为：南茗佳人2016年“景迈山500...

“沱江水泡下关茶”

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　　对于四川和重庆地区目前主流的老茶客...

不可不知的普洱茶“真正”传统工艺

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　　如同其它茶品一样，普洱茶的制作工艺一...

喝完茶看叶底有什么用？

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　　对于喝茶来说，喝完茶看叶底其实是再自...

老杨说茶：从国家标准了解普洱茶

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　　《地理标注产品普洱茶》中华人民共和...

原来醒茶这么重要，96%的茶友不懂

发布者：food 发布时间：04-22

　　冲泡一杯好茶从醒茶开始，醒茶完成程度...

老杨说茶：十句话读懂普洱茶（下）

发布者：food 发布时间：04-22

　　 8、普洱茶的生产工艺与众不同，才造就...

茶喝多了会缺钙吗，隔夜茶能喝吗？

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　　隔夜茶能喝吗？中国文化习惯喝热茶，在传...

什么是水路？如何辨别普洱茶汤的水路？

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　　导读：在品饮普洱茶时，总会听到一些茶友...

老杨说茶：十句话读懂普洱茶（中）

发布者：food 发布时间：04-22

　　导读：上期文章，我们一起从最基本的知识...

什么是普洱茶的“茶汤六味”？

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　　普洱茶中体现着许多数字哲学，如：普洱七...

知识：普洱茶的各类评测方式

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　　图为：南茗佳人2016年贺开古树春茶用台...

【讨论】茶气强弱是判断普洱生茶品质高低的标准吗？

发布者：food 发布时间：04-22

　　茶友@先苦后甜说：于普洱生茶而言，茶叶...

观点|喝茶没有对错，自己喜欢就好。

发布者：food 发布时间：04-22

　　假如一个茶客的消费能力是五百一片的...

为什么古树普洱茶越喝越甜？

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　　图为：贺开古茶树（南茗佳人摄影工作室提...

“玩”普洱拒绝忽悠

发布者：food 发布时间：04-22

　　复杂是普洱的特性，但想简单也很容易。...

茶友真实经验分享|醒茶前和醒茶后的口感差别竟如此之大

发布者：food 发布时间：04-22

　　茶友@行云流水寻茶道说：昨晚喝了泡十...