和人参齐名,细数陈皮普洱茶的十五个养生功效

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   导读:陈皮普洱茶柑普茶是五邑特产之一...
趣图:普洱茶的“身世”之谜

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   今天我们就针对此话题进行了一场辩论...
千年人参,百年陈皮!解密陈皮普洱茶的保健功效

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   图为:南茗佳人新会《柑普茶》导读:新会...
普洱茶的异味是如何产生的?

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   我们在品普洱茶时,经常会碰到茶汤有异...
茶叶鲜叶为什么要进行萎凋?

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   萎凋过程中的水分散发是在有秩序且茶...
多图:手把手教你制作小青柑

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   导读:近期,除了火极一时的“蓝瘦...
5分钟简单了解柑普那层皮

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   导读:从七月中旬开始,朋友圈都在刷新会...
关于古树拼配,你知道多少?

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   图为:南茗佳人2016年《景迈山500年》(...
什么是普洱茶的收敛性?

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   有人这样描述茶汤“入口很涩,之...
图解:一饼好普洱是怎样制成的

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   笔者应普洱学院一位茶友要求就普洱茶...
从品饮角度来看,普洱茶古树茶与台地茶有何区别?

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   图|南茗佳人茶品坝糯 古茶树与台地茶...
普洱茶最神秘的喉韵与水性是怎么回事?

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   图|南茗佳人茶品踏雪普洱茶最神秘的...
哪些因素决定茶叶的耐泡度?

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   本图由南茗佳人提供一、种植或生长方...
古树茶会越来越少,品质越来越差?其实真相惊人

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   商业化的山头古树大树,一直面临着采...
老杨说茶:不得不说的云南四大国营茶厂

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   说到普洱茶就不能回避计划经济时代云...
我们对古树茶知识究竟有多少误区?

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   导读:古树茶的种类五花八门,让人眼花缭...
官员与富豪喜欢喝古树普洱茶的真相!

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   图为:南茗佳人2015年曼新龙古树春茶《...
如何从汤色和透明度的变化看普洱茶的质量?

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   普洱茶天生特性越陈越香,生茶在适当环...
图阅|如何区分普洱老茶与新茶?

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  ...
如何通过茶底来判断茶料?

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   图|南茗佳人2016年滇红茶豆蔻写这个...
正确认识普洱茶马蹄脚

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   这里说的“马蹄”,不是指动...
普洱茶发酵分三步:初级发酵、二次发酵、后续发酵

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   图|普洱茶渥堆凡是发酵食品,其每一个...
茶叶就是被他们搅乱的

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   众所周知,茶叶从种植到销售中间有诸多...
锁喉是什么感觉?为什么普洱茶会出现锁喉?

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   泡茶时方法不正确,或者茶品本身质量较...
普洱茶的原料分为四类

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   一、野生型野生茶多为乔木,树姿高挺,树...