话说普洱茶的“拼配”“一口料”和“撒面”

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   常有茶小白问:什么是拼配茶?什么是一口...
普洱茶的金花是什么?

普洱茶的金花是什么?

   普洱茶行业中,流传这样一句话:普洱满地...
茶叶的科学研究和文化创新

茶叶的科学研究和文化创新

   笔者将茶文化分为传统茶文化、袋泡茶...
东茶和西茶有哪些不同?

东茶和西茶有哪些不同?

   在探讨“中国茶的西部力量&rdqu...
纯料,到底长什么样?

纯料,到底长什么样?

   导读:很多茶友对茶叶的纯度持有很高的...
【问答】普洱茶是选生茶好还是熟茶?

【问答】普洱茶是选生茶好还是熟茶?

   导读:平时有很多茶友在微号:6480348 咨...
撬茶是门技术活,巧用茶针茶刀

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   就算茶针茶刀在手,对于普洱茶饼、砖、...
冰岛茶如何冲泡?

冰岛茶如何冲泡?

   要泡好一个茶,首先要了解茶性,什么是茶...
老茶笔记:如何辨别普洱老茶?

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   老茶是光阴对细节的耐心雕凿,是一种时...
如何看一款茶是否存在炒作?

如何看一款茶是否存在炒作?

   导读:普洱茶炒作一直是一个很尴尬的话...
熟茶好不好,看看叶底就知道!

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   依行业惯例来说,判断一款熟茶的品质高...
解码云南古树普洱茶

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   古树茶是什么?古树茶,一般指古树普洱茶...
普洱茶十问十答:普洱茶应该怎么挑选、怎么喝?

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   有些东西越新鲜越好,有些东西则需要时...
如何辨别真假螃蟹脚?可以和普洱茶搭配饮用吗?

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   云南普洱茶古茶山古树茶众多,制作成的...
普洱茶有益物质和抗肿瘤作用

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   普洱茶有益人体健康的物质基础近年来...
经验:干嗅茶香、湿嗅叶底

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   导读:喝茶的时候,我们总会闻香,干茶香,挂...
知识:“拼配”,可不是简单的混搭

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   导读:这个世界基本上没有完美的东西存...
黄曲霉及黄曲霉毒素与普洱茶的安全

黄曲霉及黄曲霉毒素与普洱茶的安全

   上周本刊微信公众号推送出《普洱茶被...
普洱茶茶种与生长形态大全

普洱茶茶种与生长形态大全

   影响普洱茶品香气口感的因素,除制作与...
普洱茶制作工艺:普洱茶生茶

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   普洱茶制作工艺之采茶普洱茶制作工艺...
谈及茶汤滋味,怎少得了味蕾和内含物质

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   编者按:本图文由“弘益茶道美学&...
普洱茶不能产生黄曲霉毒素

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   普洱茶不能产生黄曲霉毒素,这是最直白...
普洱熟茶的陈香与醇香不是包装上写的那么简单

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   前日一位云南德宏做了十多年的朋友到...
为什么说易武是普洱茶爱好者的最终归宿?(下)

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   导读:“班章为王,易武为后,曼松王...
普洱熟茶和生茶适合在一起存放吗?

普洱熟茶和生茶适合在一起存放吗?

   导读:云南的普洱茶,是一个很为特别的茶...