配料
黄油 1杯
面粉 2杯
黄砂糖 1/2杯
盐 1/4茶匙
苦甜巧克力 2杯
甜炼乳 390g
坚果碎 1/2杯
无籽覆盆子果酱 1/3杯
做法
1. 预热烤炉至180度。在烤模内刷油。
2. 大盆内搅拌黄油,加入面粉、糖和盐。将1 3/4杯混合物注入模中。
3. 烤焙10-12分钟至边缘变金黄。
4. 微波炉中加热1杯巧克力和甜炼乳1分钟,搅拌至融后铺在热派底上。
5. 将坚果碎倒入剩余面粉混合物中,撒在巧克力馅上。加入覆盆子果酱后,撒上剩余巧克力。
6. 烤焙25-30分钟至定型,完全冷却即可。