配料
苦甜巧克力条 1杯
面粉 1 1/3杯
苏打粉 1/2茶匙
盐 1/2茶匙
无盐黄油 10汤匙
黄砂糖 1/3杯
细砂糖 1/4杯
玉米糖浆 2汤匙+2茶匙
牛奶 2汤匙
坚果碎 3/4-1杯
做法
1. 预热烤炉至160度，上层置钢架。两个烤模中铺箔纸。
2. 充分混合面粉、苏打粉和盐，静置。
3. 大盆中混合黄油、两种糖、玉米糖浆、牛奶和香草香精，拌入面粉混合物。加入坚果碎和巧克力条，搅拌均匀后形成柔软面糊。
4. 面糊分半。其中一半切成10等分。将5块间隔3英寸放入烤盘中，轻压成直径3英寸圆形。
5. 烤焙8分钟。旋转烤盘，再烤焙7-10分钟，至饼干变暗黄。冷却5分钟后，撕去箔纸，完全冷却，即可。
