记者从省卫健委获悉,为做好我省食品安全地方标准制修订工作,进一步完善食品安全地方标准,根据有关规定,该委从即日起向社会公开征集2022年度食品安全地方标准立项建议。
立项建议应当符合《食品安全法》及其实施条例等法律法规和国家卫生健康委相关政策要求,以保障公众身体健康为宗旨,符合我省省情,具有可行性,有利于提升我省食品产业发展水平和食品安全监管需求。
食品安全地方标准的范围应符合《食品安全法》第二十九条规定。地方特色食品,指在部分地域有30年以上传统食用习惯的食品,包括地方特有的食品原料和采用传统工艺生产的、涉及的食品安全指标或要求现有食品安全国家标准不能覆盖的食品。地方标准包括地方特色食品的食品安全要求、与地方特色食品的标准配套的检验方法与规程、与地方特色食品配套的生产经营过程卫生要求等。食品安全国家标准(包括通用标准)已经涵盖的食品,婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、保健食品、食品添加剂、食品相关产品、农药兽药残留、列入国家药典的物质(列入按照传统既是食品又是中药材物质目录的除外)等不得制定食品安全地方标准。(记者 钟起的)
【来源:海南特区报】