奶油糖果蛋糕的制作方法

  配料  白色蛋糕粉 1包  速溶奶油糖果布丁粉 1包  水 1杯  食用油 1/4杯  全蛋 4个  巧克力风味糖浆 1/2杯  甜巧克力 1/3杯  黄油 2汤匙  糖粉 3/4杯  开水 1汤匙  热

配料

白色蛋糕粉 1包

速溶奶油糖果布丁粉 1包

水 1杯

食用油 1/4杯

全蛋 4个

巧克力风味糖浆 1/2杯

甜巧克力 1/3杯

黄油 2汤匙

糖粉 3/4杯

开水 1汤匙

热水(可选择)

做法

1. 蛋糕模内刷油并撒粉,备用。

2. 搅拌机低速搅拌蛋糕粉、布丁粉、水、油和蛋,中速搅拌2分钟。

3. 取1-1/2杯面糊置于另一个盆中,拌入巧克力糖浆。注入无味的面糊后再铺上巧克力面糊,划成大理石纹。

4. 175度烤焙55-60分钟。钢架冷却15分钟,取模。

5. 糖霜:低火融化巧克力和黄油,搅拌。关火,拌入糖粉,倒入1汤匙热火。

6. 将糖霜淋在蛋糕上,即可。

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