食品常识

木秀于林而被风摧的普洱茶

发布者：food 发布时间：04-22

　　中国是茶叶的故乡，茶文化源远流长，茶叶...

我们来纠正一些喝茶的错误观点

发布者：food 发布时间：04-22

　　茶叶论坛中到处可见的都是如何买茶、...

如何在喝普洱茶的过程中体会“越陈越香”？

发布者：food 发布时间：04-22

　　所谓好茶，不仅要原料好、工艺好，还要仓...

普洱茶中黄曲霉毒素从何而来？为什么黑曲霉掌控主动权？

发布者：food 发布时间：04-22

　　无论普洱生茶还是熟茶，都需要储存起来...

普洱茶与其它茶有何“与众不同”？

发布者：food 发布时间：04-22

　　图为：西双版纳茶区南糯山茶园我们从网...

有灵魂的老茶才是好茶

发布者：food 发布时间：04-22

　　在过去的一年里,消费者和收藏家中间...

究竟什么是普洱茶的拼配？

发布者：food 发布时间：04-22

　　拼配是中国茶叶的传统精制工艺环节中...

普洱熟茶中的堆味、仓味、霉味、陈香怎么区分？

发布者：food 发布时间：04-22

　　你有没有在普洱熟茶中闻到过一种独特...

普洱茶的茶气是什么？茶气到底是怎样的存在？

发布者：food 发布时间：04-22

　　茶气——喝茶圈子常用名词...

为什么刚喝普洱会有各种不舒服？

发布者：food 发布时间：04-22

　　 1、口舌发干造成口舌发干的原因有多...

普洱茶变幻的口感

发布者：food 发布时间：04-22

　　要写普洱茶的口感很难，一般所说的樟香...

会醒茶，茶更香！

发布者：food 发布时间：04-22

　　品茶、品酒都是人生乐事。如何最大程...

普洱茶杀青不简单，态度决定质量

发布者：food 发布时间：04-22

　　编者按：本文由“弘益茶道美学&r...

如何区分陈皮茶、柑普茶、桔普茶

发布者：food 发布时间：04-22

　　茶友们这两年一定对“小青柑&rd...

入门级！普洱茶知识大全

发布者：food 发布时间：04-22

　　 1、普洱茶属于哪类茶？普洱茶一般归为...

普洱熟茶的等级之分：什么是宫廷普洱茶？

发布者：food 发布时间：04-22

　　从用料等级上来讲，市场上划分等级最多...

普洱茶的干仓、湿仓、港仓，看这一篇文章就够了！

发布者：food 发布时间：04-22

　　关于普洱茶的仓储的问题，很多茶友还是...

普洱熟茶的发酵天数与成熟度的关系你知道吗？

发布者：food 发布时间：04-22

　　 1、什么是普洱熟茶的渥堆发酵？渥堆是...

好的普洱茶应有哪些水性？

发布者：food 发布时间：04-22

　　普洱茶汤饮入口腔，所引起的各种口感，除...

黄片，好喝的普洱茶

发布者：food 发布时间：04-22

　　编者按：本文由“弘益茶道美学&rd...

茶底，看什么，需要注意什么？

发布者：food 发布时间：04-22

　　很多茶友在冲泡普洱茶的时候，喜欢在冲...

挑选一饼好的普洱茶这其中有什么秘诀？

发布者：food 发布时间：04-22

　　大部分茶我们都喜欢喝新鲜的，惟独有一...

是不是普洱茶熟茶都有堆味吗？如何祛除？

发布者：food 发布时间：04-22

　　经常喝普洱茶的人都知道，普洱茶有生茶...

纠结的揉捻丨普洱茶的工艺，可以没标准，不能没有底线

发布者：food 发布时间：04-22

　　编者按：本文由“弘益茶道美学&rd...

揭秘古树熟茶如何发酵？

发布者：food 发布时间：04-22

　　普洱茶从生茶到熟茶的转变是一个非常...