所谓好茶，不仅要原料好、工艺好，还要仓储好，其次才是冲泡技法的加码，这才算不辜负一款好茶。之前思思与大家分享了2007年福禄寿喜方茶普洱生茶的品茶体验，那10年光阴的茶味，数日之后仍在思思味蕾间穿梭，口腔中荡漾……
中国食品安全网商城自上线以来，本着精选、严选的理念，历经半月之久，我们甄选了两款高品质、低价位的普洱茶中期茶作为福利茶——2007年中茶福禄寿喜方茶普洱生茶/熟茶，回馈给予中国食品安全网的广大读者。今天，就同大家分享一下思思对“福禄寿喜”熟茶方砖的品鉴，仅供参考，
【品鉴日期】2017年9月19日
【天气】晴朗
【干茶品鉴】砖形端正，饱满，厚薄均匀，纹理清晰，松紧适中，金毫凸显；干茶香纯正，陈香显，无堆味。
【内质品鉴】
1、备器：随手泡、180ML盖碗、品茗杯、公道杯、茶滤各一个
2、备茶：2007年中茶福禄寿喜普洱熟茶砖7克
3、冲泡：
①温杯：用热水把盖碗、品茗杯、公道杯、茶滤润洗一遍；
②洗茶：把7克茶叶投入盖碗中，注入95℃的热水后，即刻出汤；
③1～2泡：2秒出汤，茶汤橙黄明亮，口感淳滑；
④3～6泡：茶叶完全展开，茶汤注水即出，茶汤黏稠，呈琥珀色，滋味甜润；
⑤7～8泡：20秒出汤，茶汤呈浅琥珀色，汤质醇浓饱满，富有油润感；
⑥9～10泡：40秒出汤，茶汤清透，赏心悦目，入口清甜；
⑦10泡之后：可闷40～60S后出汤，茶汤清澈透亮，滋味甜和。
4、杯香：糯香、枣香；
5、叶底：黑褐色、鲜活、油润有光泽。
【综合评价】茶砖呈方形，松紧度适中，棕褐色，整个砖面棱角分明，一面印有“福禄寿喜”四个字，另外一面印有中茶标志的“茶”字；经过10年时间的沉淀，已无堆味，内质转化丰富，开汤后香气纯正，汤色呈正宗的普洱熟茶汤色——琥珀色，茶汤黏稠，富有油润感，滋味甜润，陈韵显，耐泡度为10泡以上，总体品质较好。是一款值得品饮的高性价比中期普洱熟茶，产品详情或购买敬请诸位茶友前往中国食品安全网官方微信后台咨询了解。（特此声明：本文系中国食品安全网独家原创，作者：思思，未经授权，禁止转载）
