重复性(repeatability)与重现性(再现性，reproduc...

　　
食品生产安全问题目前是食品行业十分关注的话题...

　　
现场管理指用科学的标准和方法对生产现场各生产...

　　
风险管理为当今和未来一段时期内企业管理中一项...

　　
品质主管如何控制人为误判，提升检验效率？

问题：我...

　　
食品厂中霉菌的污染源很多, 如何防止食品被霉菌...

　　
评估一段时间的控制数据，目的是解决以下两个问题...

　　 随着科技的快速发展，市场竞争的日趋严峻，顾客对产品...

　　
全面质量管理是全过程的管理。企业产品质量形成...

　　
企业生产质量管理是一套复杂的系统工程。不管是...

　　
每个企业都在做质量提升的工作；很多质量人也在为...

　　
食品过敏原（Food Allergen）是食品安全研究工作人...

　　
质量管理如同医生看病，治标不能忘固本。许多企业...

　　
很多人认为质量价值观很虚，但无论是市场研究人员...

　　预包装食品·标签

预包装食品是生活中接触...

　　 实验室应进行风险评估。需要按照下列内容进行评估...

　　 实验室间比对的代表性目的有以下几点（实验室可以根...

　　 任何企业，在面临生产旺季的时候，总会存在质与量的选...

　　 根据相关产品标准及常见抽检不合格指标分析，食用植...

　　一、厨房生产流程管理　　厨房生产控制是对生产质量、...

　　
“民以食为天，食以安为先”，食品安全一...

　　
实验室提交CNAS申请书注意的地方：

a)实验室成立...

　　
近年来，畜牧业的快速发展，兽药在畜牧业中的应用日...

　　
1、如果方法已经提供了干扰情况的所有信息，则实...

　　 一般实验室都会做仪器设备的档案，仪器设备档案具体...