美味西式煎饼的制作方法

配料

米粉 1杯

盐 少许

全蛋 1个

菜籽油 15g

水 15g

防粘喷雾 若干

做法

1. 搅拌盘加入米粉、盐，搅拌均匀。

2. 面糊中央挖井状，加入鸡蛋、菜籽油、水，搅拌至顺滑。

3. 烤盘喷上防粘喷雾，中火加热。

4. 倒入1/4杯面糊，煎1分钟，翻过来，再煎一分钟即可。

5. 以此类推，把面糊煎完即可食用。