夏季天气炎热,人特别容易感到烦躁,燥热。而在中医看来,夏季是一个适宜养心的季节,要特别注意心脏的保健,平时要控制自己的情绪,让自己心平气和。除此之外,还可以在夏季多吃一些养心护心的食物,从而来达到夏季养心的目的。
神养生粥推荐
1、桂圆枸杞粥
用料:桂圆肉15g,枸杞子10g,红枣5枚,粳米100g。
做法:先把上述原料分别洗干净,置砂锅于中火上加清水把粳米煮开15分钟,再加桂圆肉、枸杞子,大枣煮成粥,晨起空腹及晚上睡前各服1次。
功效:此粥有补血养心、安神之功效,可治疗老年人血虚眩晕、耳鸣、失眠等症。
2、芝麻核桃粥
用料:黑芝麻、核桃仁各50g,大米100g。
做法:将大米洗净,入砂锅加水适量置旺火上煮沸,然后放入捣碎的芝麻和核桃仁煮成粥,加少许糖搅匀分早晚2次服用。
功效:此粥有健脑补肾之功效,可治疗老年人肾虚、多梦失眠、腰痛等病。
3、核桃茯苓粥
用料:核桃仁50g,茯芩25g,粳米100g。
做法:先将核桃仁用热水浸泡,与茯苓分别研碎。粳米洗净,加茯苓与水适量,置砂锅中煮沸后,小火焖煮30分钟,放入核桃仁,再煮20分钟,加少许精盐及麻油调味后分早晚两次食用。
功效:此粥有健脑增智,健脾安神之功效,可治疗老年人心脾两虚所致的失眠,健忘,多梦等症。
4、百合粥
原料:百合30克,大米60克,白糖。
制作:先将百合、大米分别淘洗干净,放入锅中,加清水1000毫升,置火上烧开,熬煮成粥,调入白糖即成。
功效:百合既为佳蔬,又是良药。有清心安神,润肺止咳的功效。对于阴虚、血虚的失眠,心悸,烦躁不安等症临床颇多应用,且无副作用。
5、栗子龙眼粥
原料:栗子10粒(去壳切碎),龙眼肉15克,粳米50克。
制法:文火煮粥,食时加糖调味。
功效:适合因心血肾精不足,引起的失眠、心悸、腰膝酸软等。
6、酸枣仁粥
原料:酸枣仁末15克,粳米100克。
制作:先以粳米煮粥,临熟,下酸枣仁末再煮。
功效:宁心安神。适用于心悸、失眠、多梦、心烦。