茶里面有厚与浓两个概念，而且较容易被混淆，其实茶的厚与浓其实是截然不同的两个概念。小编我作为一个小白刚刚接触茶叶时就是浓与厚傻傻分不清的，今天小编就和诸位老茶友或者新小白分享一下自己的心得，文词不佳之处还请诸位指出。
茶厚的定义：厚是指滋味丰富，多种不同的味道和谐配合在一起，给人饱满厚实的感受。
茶浓的定义：浓是指某种味的强度。
以上是传统的对于茶的浓与厚的相对严谨的广义的定义。
下面小编以化学的角度对于茶的浓与厚解析和狭义定义：
茶厚：茶水中茶成分不一定高，但味道种类一定多
茶浓：茶水中茶成分的浓度高，但味道单一
某茶若不够浓，可增加投茶量，增加水温，增加浸泡时间，就可以达到了，但它只是原有的味叠加，即增加其浓度，而不可能增添出其他味道来。就如我们喝糖水，原本加一勺糖不够甜，所以加两勺糖，水只是甜味增加，但我们不可能因为多加了一勺糖，就喝出食盐的咸味，茶也是如此的。
茶叶制成之后，我们饮茶时，茶的浓度我们是可以掌控的，但茶的厚度却是极难改变甚至不能改变的，厚度是茶天赋的品质属性。
某茶厚，是天赋的，即它原有内含物质丰富，析出丰厚的滋味。有时我们说，这个茶淡，其实是说，这个茶不够滋味，滋味单一，不够厚。有误解者，或有意误导误解者，把不厚的茶，冲泡得更浓了。
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