（南茗佳人普洱茶《悦泉》的叶底）
我们在前行中，更多的不是害怕路途的遥远，畏惧途中的险阻，而是找不到方向，看不到胜利希望时候的彷徨。路是人走出来的，其实世上本没有路，走的人多了就变成了路。这是鲁迅先生说的话，细想这句话，说了几方面的问题，一，未成路之前，需要有人去走；二，走出之人觉得可行；三，照着走的人觉得方便，方可多人走。多人走自然就成了路。
成了路，方向，目标，胜利之类的问题，是不在话下的。但未成路之前，要走出一条路，方向、目标，能否成功之类是很成问题的。如果，我们能静下心来，探问一下问题的本源、实质，目标是什么，方向在那里，也会自然而然的清晰起来。但这样问题未免过于简单，在我们探路，寻路的途中，往往会遇到很多干扰，受很多假象所迷惘，以至使我们心理蒙蔽，迷失方向。
普洱茶现在也处于正走未走之路，虽然普洱茶已有悠久历史，但以前的普洱茶跟现在的普洱茶不在同一概念下，所以是没有照搬的经验的。我们得走出一条可行之路，才会成普洱茶之路。接下来，我们将深度解读现今普洱茶的本源和实质。
普洱茶三要素：茶底、仓储、时间。
茶底有三方面的含意：一、符合制造普洱茶的茶菁；二、茶菁的优与劣；三、正常的工艺，指没有把茶菁做坏的工艺。
仓储，通常指的纯干仓。只说纯干仓未免过于笼统，纯是什么意思呢？正常的环境里，空气含有一定的水份，只不过或多或少而已，多则湿度大，小则湿度细。显然这里的“纯”不是绝对的意思，也就是纯干仓，不是空气里绝对没有水份的仓库的意思。按有利于普洱茶变化，也不是需要绝对的“干”。
时间，漫长的岁月。只要我们认真审视“时间”这—命题，你会肃然起敬。因为，它不能造假，不能重来，过了就过了。而且，我们的生命也是由不同的时间“段”组成的。可以说，我们过了“某”时间段，即意味着我们的生命已经完成（缩短）了一段。所以，时间是不能用金钱衡量的，任凭你多富有，也不可能把时间买回来。
以上三要素的种种变化，和不同变化中不确立因素之间的不同组合，确立的普洱茶的复杂性，和令人着迷的地方。我们将与茶友漫漫细说。
文/无非妙道，原题：2013年细说普洱茶——三要素①（一百六十四）
