2021大湾区(深圳)国际高端食品饮料博览会
同期举办:2021中国高端食品饮料产业发展高峰论坛
时间:2021年6月18日-20日
地点:深圳国际会展中心(宝安新馆)
★展会介绍:
食品工业作为我国经济社会发展的传统型支柱性产业,在国民经济社会发展中,对于促进社会就业、拉动经济增长、调整产业结构、转变发展方式和维护国家安全具有十分重要的作用。在“民以食为天”的硬道理面前,无论社会环境怎样转变,经济发展前景如何,也改变不了食品工业作为经济社会发展支柱性产业的优势地位。随着我国城乡居民收入提升和城镇化发展进程推动居民消费升级,行业产品结构升级趋势明显。并且从我国食品工业近些年来的发展表现,可以很清晰的看到未来食品工业发展的趋势,那就是食品由生存型消费向健康型、享受型消费转变,由吃饱、吃好向基本保障食品安全、健康、满足食品消费多样化转变。而随着我国科技工业的日益进步,信息技术、生物技术、纳米技术、新工艺、新材料转化为新业态、新产品。工业4.0与互联网+的全球化历史机遇,有助于食品工业形成新的商业模式与社会价值实现模式。
展望未来,随着我国经济步入新常态,我国食品饮料行业也应呈现出相应的变化与趋势调整,这对于中国食品饮料企业来说也就提出了新的挑战,同时也带来了新的机遇。如何应对这些变化,将挑战转化为机会,实现更大的发展,是中国食品饮料行业所要面对的重大课题。随着中国经济由外需向内需驱动的转换,经济增长质量和可持续性也将得到提升。总的来说,未来我国的食品饮料行业需求增长,与经济总体增长相类似,即由过去的数量驱动,逐渐转化为价值驱动,由吃饱、吃好向基本保障食品安全、健康,满足食品消费多样化、层次化、高端化方向转变。