开学第一天，开原市市场监督管理局全局联动周密安排，组织执法人员检查全市41个学校3家配餐单位及校园周边食品经营户，开展秋季校园食品安全专项检查，确保全市校园食品安全无盲区、无死角、全覆盖。
此次专项检查，重点检查了经营许可证、从业人员健康证、厨房就餐环境卫生、设施设备安全、原料采购台账记录、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样及餐厨废弃物管理等是否符合规范要求等情况。
在学校食堂检查中，执法人员现场要求学校食品安全管理人员要做好食堂清洁消杀工作，对储存的食品做好清理查验，并建议校方持续落实“错时分区”就餐机制。在校园周边食品检查中，执法人员主要针对“小零食”、冷饮制售及儿童玩具销售进行全面排查，并督促经营者落实食品安全主体责任，履行好证照上墙、台账明晰、定期查验等义务，自觉参与到食品安全创建工作中来。
下一步，开原市市场监督管理局将继续加强学校及校园周边食品安全的严控严管，筑牢校园食品安全防线，守护广大师生“舌尖上的安全”。
