端午节马上到了，家家户户都开始包粽子了，虽然各个地方粽子的形状不同，馅料不同，味道不同，但是都是用糯米和粽叶再加上馅料包成的粽子。包粽子不容易，每一个步骤都有要注意的事情，例如最后一步扎绳子的时候，扎的松了，粽子里面的米就散了，扎的紧了，粽子里面的米则有可以和馅料混到一起了，所以包粽子其实是一件很难的事情，因此很多人会去买成品，跳开了包粽子这个步骤，而今天小编要说的是包好的粽子要怎么煮。
粽子怎么煮，要煮多久会熟，这里面也是有区别的，不同的粽子所需要的时间也是不同的。
1、自己包的粽子，完全是生的
完全生的粽子是要煮很久才会熟，所以小编在这里的建议是用高压锅来煮粽子。用高压锅煮粽子的时候，还有一些的注意事项，首先是要先把水烧沸之后，再放入粽子煮；其次就是煮粽子放的水一定要没过粽子，没有没过粽子的话，暴露在空气中的粽子部位则不会被煮熟。
因此高压锅煮粽子的时候，水沸后放入粽子，水要没过粽子，粽子上最好用重物压着，避免粽子飘起来，再次煮沸之后把压力阀关上，转小火煮30分钟，然后关火，焖20分钟左右，差不多粽子就熟了。
如果不想用高压锅煮的话，用普通的锅煮粽子的时候也是要水沸了之后放粽子，然后在粽子上面压重物，避免粽子飘起来，水要没过粽子，煮3个小时左右差不多粽子就熟了。在煮粽子的过程中，发现水少了，没有没过粽子的时候，可以添加一些沸水，不可以用凉水。
2、超市里买的熟粽子
自己包的粽子煮熟之后没吃完，放冷了，或者超市里买回来的熟粽子，再吃的时候就需要重新加热，因为粽子最好不要吃冷的，冷粽子又硬又不好消化。
重新加热的粽子可以放到沸水中煮，水没过粽子，差不多煮8-10分钟左右，就可以食用了。还有一种方法就是用微波炉加热粽子，可以用微波炉专用的蒸笼，里面加上清水，放入粽子，加热5分钟左右，粽子就可以食用了。
3、速冻粽子
这种粽子加热的时间介于上面两种之间，一般情况下放在沸水中煮30分钟左右，粽子就会熟了，可以根据粽子冷冻的程度对时间进行删减。
粽子有分很多种的口味，如果多种口味的粽子一起加热的时候，比较不建议用水煮，建议用蒸的方式，这样可以避免串味，尽量大程度的保留粽子各自的味道。
