牛肉嫩滑腌粉是由木瓜蛋白酶为原料复配而成的生物酶,牛肉嫩滑腌粉可使牛肉嫩滑、保水、护色、保鲜、营养成份更易吸收。
1、纯天然生物酶制剂,无毒无害、健康安全。
2、可使肉类滑嫩,鲜美,咀嚼化渣,感观自然。
3、其营养成份更易人体吸收,保持了肉类的风味和营养。
4、起着嫩滑、保水、保鲜、护色之功效。
【应用范围】鲜牛肉、冻牛肉嫩化调制烹饪
【成本核算】按每斤原料增加成本:0.18元
【包装规格】250克/瓶*15瓶/件、250克/瓶*60瓶/件、350克/瓶*12瓶/件、350克/瓶*40瓶/件、500克/瓶*12瓶/件、500克/瓶*40瓶/件、1KG/袋*6袋/件、1KG/袋*20袋/件。
【使用方法】牛肉嫩滑腌粉嫩脆剂可以提供样品免费试用,样品标签标注了非常详细的使用说明,根据标签标注的使用方法进行使用即可。
【注意事项】1、本产品必须用50温水溶解。
2、添加量需严格按照要求添加。
3、处理时间参照说明要求,如仍不能达到效果,需延长处理时间。
↑这是处理后的牛肉,效果还是比较明显的!处理完后,即可下厨!
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