在普洱茶热的大潮流中，为了适应市场的需求，厂家推陈出新，从而出现了柑普茶、陈皮普洱、橘普茶、桔普茶等新兴的产品，但很多消费者往往分不清这些茶品的差别，柑普茶就是陈皮普洱吗？什么是桔普茶？什么又是橘普茶？相信很多消费者都有这样的疑问吧？这其中异同解释起来不花个三五篇文章估计也是很难说清楚，今天笔者就只和大家科普一个问题——柑普茶的外衣不是陈皮！
其一，新会陈皮是地理标志产品，是广州三宝之一。广东新会位于两江汇聚、咸淡交界的冲积平原带，属于滩涂地，这一带土地肥沃，是柑桔的最适宜栽培区。此区的柑果总体柑香突出、柑油含量也是最好，是最正宗的陈皮产地。新会陈皮是指用当年采摘的果子开皮去肉后直接晒干，但新皮容易吸收外界水分变潮，所以需要反复晒制三年后，才称之为陈皮，也只有这样的陈皮才具有保健药效。目前市面上最火热的柑普茶，是新会本地质监部门定义的名称，即是在柑果里面加普洱茶制作出来的含茶制品。
所以，这里面用的“陈皮”跟保健药品的陈皮不是同一个概念。
其二，柑普茶的工艺、环境与陈皮的制作也是不一样的，就算是号称全生晒的小青柑也是如此。而且，市面上的柑普茶大多并没有经过3年的陈放，所以是不能以陈皮的功效来定义柑普茶的。
在广东，有的人喜欢先用陈皮煮水，再用煮出来的陈皮水泡普洱茶，和如今热门的柑普茶一样，实质上都是“柑+普洱茶”的结合，虽然现在很大一部分消费者还是站在柑普茶就是陈皮普洱的立场上，但是这并不代表柑普茶的外衣就是陈皮！
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