粗茶淡饭保平安，我们可会开青砖！黑茶类中的紧压茶，类似黑茶、青砖茶等这些大家伙，要想喝到嘴得先费点力气，想办法开茶。对于“宁可三日无粮，不可一日无茶”的边区百姓来说，无论是青砖还是黑砖，刀削斧砍，只要能把茶砖解块就算解决问题，然后加上牛奶一起熬煮，浓香的奶茶就可以陪伴他们一天了。然而，当内地的人也开始爱上黑茶以后，乍一上来，还真拿这么个结实、精壮的家伙没办法。
这些年来，我一直在孜孜不倦的寻求着更适合办公室、家庭、城市生活，更好用的开茶方法，只要有可能就可以一试。
当然是先从选择工具入手。各种电锯、手工锯，乃至于线锯、锯铝机、锯地板机、凿子、雕刻刀、起子、做皮具的刀子、切纸机、铡中药的刀具、管子钳……到现在为止到底实验了多少种工具了，真的记不清了。有一段时间，没事就在某宝上寻找着各种各样的刀具，包括各种各样的粉碎机，切木头的机器。
这些刀枪剑戟、斧钺钩叉，看起来凶狠、险恶，使用中也的确有受伤的时候，但是我还是摸索出了目前最适合的工具。
如下是各种“凶器”开茶的图片，大家猜猜看，哪种工具最好用？哪种工具最不好用？
茶刀
匕首加榔头
切皮子刀
修表的起子
榔头加凿子
榔头
榔头2
管子钳
无尘锯（锯地板用）
中药铡刀
切纸刀
提醒：以上工具都比较容易伤手，本文仅供参考，请结合自己实际情况选择试用，且实际操作中请做好防护措施，注意安全！（本文来源：一如茶香，叶羽晴川）
