学习普洱茶的过程中,会有很多坑,如果不小心,很容易入坑。入过坑的笔者总结出以下“九个不要”,初学者千万牢记,避免入坑。
1、不要把普洱茶与你原来喝的其它茶类连在一起作比较,这是因为:
比香:普洱茶比不过乌龙、铁观音、花茶绿茶;
比工艺流程:普洱茶的工艺相对于其它茶类较简单;
比价格:普洱茶价一天一个样,大有赶超大多茶类之上之势。
2、了解普洱茶应该多看、多问、多喝、少掏钱,不要看到就买。
3、不要寄希望予收藏能增值,那样做只会使你走火入魔。
4、要一点点地积累到经验后,你才能淘到真正的老茶,不要一上来就去追求陈年老茶品。
5、不要迷信大厂、大品牌,也不要随便轻视小厂小品牌货,大厂大品牌也会出垃圾,小厂小品牌里也会出好货。
6、不要被花哨华丽高档的包装忽悠了,注重茶品的内在品质才是真理。
7、远离野生、百年、古树、珍藏字眼的诱惑,不要轻信,这是商家的卖点,大多隐藏着虚假的成分。
8、不要迷信老茶。越陈越香醇是普洱茶的特点,但好原料、好的工艺、好的存储方式,才会使茶品达到这个目标。
9、不要把普洱茶当药。普洱茶是有保健的功能,但不是药,也不能喝得太过,要因人而宜地选择喝生、熟茶。
普洱茶并不神秘,它既简单而又复杂,说它简单是指对茶而言,就如同其定义的一样——普洱茶是用云南的大叶种的晒青毛茶,通过散茶和紧压或特殊的工艺流程加工出来的后发酵产品。
说它复杂就是因为人为的炒作,普洱茶被蒙上了神秘的面纱,使得太多的初识者对其茫然无知,更容易受到不良茶商的忽悠。(来源:普洱茶吧,图片来源:中国食品安全网图库)