为什么越来越多的人在喝普洱茶?普洱茶究竟哪里好?有人说,普洱茶能越陈越香;有人说,普洱茶不会过期;还有人说,普洱茶越老越好喝;还有人说普洱茶的保健效果好;还有人说,普洱茶老少皆宜;有人说,自从喝了普洱茶,其他茶便成了过客……
普洱茶为什么魅力这么大,让大家越陷越深呢?普洱茶的魅力体现在哪里,小伙伴们接着往下看……
看得见、摸得着、喝得到的千年普洱
普洱茶最早可以追溯到东汉时期,至今已有近两千年的历史了,只是那时候还不叫普洱茶。今日所称的“普洱茶”大致得名于明代,万历年间(1403-1424)的《滇略》中第一次提供了“普茶”这个名字。
明朝到清朝中期是普洱茶的鼎盛时期,有记载道:“士庶所有,皆普洱茶也”,而且其被列为贡品,很受朝廷的赞赏。
唐代茶圣陆羽撰写的《茶经》上面记载了很多茗茶,现在还有么?如果有,也只是和它们同名的重重重孙吧!我们普洱茶则不然,我们有唐代的,甚至比唐代更久远的古茶实物。所以说,普洱茶是看得见、摸得着、喝得到的千年古董,一点都不夸张。
超过50个山头的茶韵
普洱茶产区有超过50个普洱茶古树园,每个古茶园所产的茶叶茶韵香气都不一样,这都源于云南多样的气候特征,复杂的地形地貌,丰富的森林植被,充足的光照,优良的茶树品种造就了普洱茶,也造就了普洱茶的山头韵。
普洱茶古树茶的多样及多层次的香气、茶汤的丰富而饱满的口感,长久而滑爽的回甘,悠长迷人的杯底香,这些也是普洱茶独特的迷人魅力。
经科学研究证明的保健功效
日本、法国等国外科研机构和国内科研机构的研究证明普洱茶有很好的保健功能。在《普洱茶保健功效科学揭秘》一书中收录的研究成果证明,普洱茶在降血脂、降血糖、降尿酸、抗氧化、助消化等方面具有较好的保健功能。
独特的文化内涵
多民族的茶文化、悠久的茶马古道文化,美丽的传说,丰富的实物历史等等,构造成了一个独特的普洱茶文化内涵。可以说,我们喝的不是茶,是历史,是文化。这样的普洱茶,怎么不会让人着迷呢?(来源:普洱世家;作者:小普)