普洱茶为什么叫这个名字，普洱茶这个名字是怎么得来的？它的发展状况又是什么样的呢？今天为大家介绍一下普洱茶在不同时期不同名字的由来。
一、普耳茶
1、普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。
2、据唐吏樊绰著《蛮书》卷七记载：“茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”据考证，银生城的茶应该是云南大叶茶种，也就是普洱茶种。历史记载说明，早在1100多年前，属南诏“银生城界诸山”的思普区境内，已盛产茶叶。此时称为银生茶。
3、元朝时有一地名叫“步日部”，由于后来写成汉字，就成了“普耳”（当时“耳”无三点水）。
二、普尔茶
在明万历年间，谢肇淛《滇略》（1620）卷三中云：“土庶所用，皆普茶也。”这是“普茶”第一次作为专有名词在史书中出现。至于“普尔茶”一词，在现今多是误写。
三、普洱茶
清人檀萃在《滇海虞衡志》中有载：“普茶名重于天下，出普洱所属六茶山……入山作茶者数十万人”。此六茶山在普洱府属思茅厅界内。普洱府思茅厅是当时茶叶贸易的集散地，六大茶山的茶叶大部分集中到普洱府，经过加工精制后，运销国内外，故称普洱茶。此外，清朝雍正七年（1729年）设置普洱府，为流官制；清·赵学敏（1765）撰《本草纲目拾遗》云：“普洱茶出云南普洱府……”对普洱茶的产地区域已作了准确的判定，也是“普茶”到“普洱茶”的官方定义。
从历史发展的角度看，普洱茶古已有之，产自云南，即清代古普洱府设立并负责贡茶采办开始。普洱茶确实是因普洱府而得名，普洱府因普洱茶而名扬天下。（本文系中国食品安全网编辑玉井流香整理发布，未经授权，禁止转载，图片来源：南茗佳人）
