凡是真正爱喝普洱生茶的人都有一个共同的认识，其它茶类再也不想喝了，至少首选的是普洱生茶！为什么这么多人喜欢喝普洱生茶呢？
一、原汁原味原香、口感多样性
其它茶类都用工业化生产流程，特别是采用提甜、提香工艺制作，而普洱茶用晒青工艺，讲的是原汁、原味、原香。而且由于生茶制作工艺特殊性，能保证茶的活性，并且使生茶的后发酵能正常进行，使普洱生茶保持了味道的多样性，加上陈年变化的滋味和自然地域味多，更加凸显它的魅力。
二、原料好、工艺好、储存好
普洱生茶采摘的鲜叶要选择生态好、树种好、树龄高、地域味好的茶树。在普洱茶初制时，挑阳光充足的好天气，一气呵成完成毛料制作。精制阶段虽然没有初制阶段那么重要和关键，但也不能违反科学要求，在计量、蒸压、低温烘干、食品卫生以及包装等环节上都不能疏忽。科学的仓储是生茶迷人的关键。
三、久喝不厌，爱不释手
与熟普相比，生普的制作工艺比较简单，更加稳定，所以茶友们在喝生普时，不用担心其中会夹杂着浓郁的渥堆味。普洱生茶从鲜香到陈香是个漫长的等待过程。任何急于求成和催成的方法都是徒劳的，是适得其反或顾此失彼的，这从现在存世的各色各样的普洱老茶品的口感中已经得到了证实。所以，十年以上的普洱生茶必定久喝不厌，特别是二十年以上储存科学的普洱生茶更是爱不释手。
四、健康、生态的饮料
目前世界上最好的饮料应该数中国茶，在中国茶中，又算云南的大叶种茶，云南地区有许多茶区茶树种植的生态环境好，森林里种植的古茶树、茶园里分株种植的茶树生态环境尤其好，有机级和绿色级茶园随处可见。
五、后期发展潜力大
业界里常说“藏生茶，喝熟茶，品老茶”，普洱生茶更荣获“能喝的古董”这样的美誉。
通过长时间存放、陈化发酵后，普洱茶香气越来越诱人，滋味越来越好，汤感越来越润厚。
一款好的普洱生茶随着岁月沉淀，足可以伴随你的一生，不同时期的生普喝起来味道也会不同，给你带来喜悦和健康不言而喻。
总的来说普洱生茶历史悠久，味道好喝，而且后期升值空间大，实在有太多足以让人疯狂爱上它的理由了。不过大家在挑选普洱生茶时记得要擦亮眼睛哦！
如果你爱上了普洱生茶，一定会爱不释手，毕竟一款茶，多种味道，如此新奇的品茶体验，怎么能让人不爱上生普呢？（作者：滇藏号，来源：普洱茶圈，图来源：南茗佳人）
