正和一朋友在喝茶，喝得是今年的春茶。才泡第一道，又一个朋友进店，这时，不由转身夹多一个杯，用开水烫了一下，放在她面前，并示意她，这是给您的。刚要给她倒茶，被她拒绝了，她说熟茶比较适合她，喝生茶可以忽略她。
理由很简单，她的脾胃不是很好，如果喝太多生茶，极有可能会伤到胃，因为新茶的刺激性比较大。
按理来说，这样想没错。很多人都会根据自己的体质，选择生茶或熟茶，这样并不矛盾。那么问题来了，喝茶的意义是什么？
人们常问喝生茶好还是喝熟茶好？
喝生茶，你可以感受到生普每一泡不同的变化，可以说感受生普的千姿百态，带有灵性的舞动，可以说是味蕾的盛宴，会让人意犹未尽。因此，有些人是非生普不喝，因为感觉很奇妙。
喝熟茶，你可以感受它的醇厚温暖，每一泡看似相同，却在不经意间温暖你的脾胃，让你瞬间充满力量，手心开始出汗了，脸色开始红润了，整个人更加的通透和灵敏。因此，有些人钟爱熟茶这种温醇，因为更呵护上班忙碌的脾胃，让一切更舒心。
当然，其中不乏有些人觉得自己体质比较虚弱，适合多喝熟茶，从而选择了熟茶，也不乏有些人觉得自己体质强壮，喜欢挑战生茶带来的刺激感，从而选择生茶。
没错，茶适口为珍，你喜欢的，适合的，就是最好的，管它是生茶还是熟茶。
可，你有没有喝过一款熟茶会回甘的呢？你有没有喝过一款生茶不苦不涩，浅浅的唇齿留香？真正的好茶，带给大家的感觉是美好的，不管是生茶还是熟茶。就像是熟茶也会带给人过山车翻的感觉，同样也是有生茶带给人温柔的呵护，像细水长流。
如果单纯通过品类，茶性来划分孰好孰坏，你会错过很多好茶。
所以，不应该再问喝生茶好还是喝熟茶好，身体不会说谎，只要你喝起来，感觉舒服的，就是好茶。（作者：一盏茶的时光，来源：普洱世家，图来源：南茗佳人）
