绿茶，属于是人们在生活中经常可以看得到的一种茶类，它的香气是比较浓重的。绿茶除了泡水之外，它的粉末还可以制作成饼，也就是人们常说起的绿茶饼。绿茶饼的外表是绿色的，带有着一股清香味，做法比较多。以下小编就有整理到一些关于绿茶饼的做法，来了解一下吧！
绿茶饼怎么做
1.简单版绿茶饼
（1）将面粉放到盆里面，加入白糖，猪油，清水，搅拌成光滑的面团状，再倒入绿茶粉，这时我们便可以看到面团已经变成绿色了，然后再面团放到一边，放置半个小时左右。
（2）把豆沙馅给准备好，再把放到的面团给压成扁状，再把馅料放到上面，把口给收好，放到烤盘上面。
（3）烤箱预热好，把绿茶饼放到烤箱中，烤大约20分钟左右，便可以取出来进行食用了。
2.绿茶绿豆饼
（1）将绿豆给清洗干净，然后提前给浸泡好，把绿豆的外皮给去掉，然后放到锅中，加入清水，把绿豆给煮熟。
（2）煮熟的绿豆给捞起来，把水给沥干，然后再用勺子把它给压成泥状，再取少量的绿茶粉，放到绿豆泥中，搅拌均匀。
（3）接着，把葡萄干，牛奶，糖，蜂蜜给放到绿豆泥中，给搅拌均匀。
（4）锅中加入油，然后再加入白糖，把白糖炒到融化，然后再加入绿豆泥，用小火慢慢的炒合，直到把绿豆泥的水份给炒干。
（5）将炒好的绿豆泥盛出来，放到模具中，给印好，再放到盘子里面就可以开动了。
3.南瓜绿茶饼
（1）准备好南瓜，把它给切成块状，清洗好，放到锅中给蒸熟，再取出来，压成泥状。
（2）接着再把南瓜泥放到盆中，加入糯米粉，绿茶粉，给搅拌均匀，因为黄南瓜已经够甜了，所以是不需要大家再放糖的。
（3）把南瓜泥给揉成光滑的面团，然后再用模具给定形成小块状，放到蒸锅中，蒸熟，就可以取出来进行食用了。
4.鸡蛋绿茶饼
（1）将鸡蛋放到碗中，加入适量的牛油，白糖，给打拌均匀，再加入适量的绿茶粉，面粉，揉搓成光滑的面团状。
（2）取一个小面团，然后再把它给擀成厚度比较薄的饼状，在模具上按成小饼。
（3）烤盘上面，抹上适量的清油，然后把饼放到烤盘中烤制好，就可以取出来了。
绿茶饼的营养价值还是很高的，可以当成早餐食用！如果你要想绿茶饼制作得好，首先就需要将它与各类食材搭配得当，因为光是绿茶，是没有办法制作出可口的饼干的，再则便是揉成光滑的面团，最后便是蒸制方法了，可以蒸着吃，也可以烤着吃，大家可以根据自己喜欢的方式来进行烹饪。
