2019年第25届俄罗斯国际烘焙设备及原料展览会
展会名称：The 25th International Trade Fair for Bakery and Confectionary
展会时间：2019年03月12 - 15日
展会地点：莫斯科Expocentre展览中心
展会周期：一年一届
展会简介：
国际烘焙设备及原料展首届于1995年举办，历经24年发展，现已成为莫斯科及独联体国家中规模最大、最具影响力的烘焙设备与原材料展览会。上届展会有来自25个国家231家展商参展，展会总面积17,110平方米，48个国家和地区16,048名专业观众莅临现场。
展会官方支持包括：俄罗斯联邦农业部、莫斯科政府(工贸部)、俄罗斯联邦工商会、俄罗斯烘焙协会、糖果企业 协会“Ascond”、食品原料生产商联合会、冰激凌生产商联合会。在以上机构的大力支持下，俄罗斯国际烘焙设备及原料展览会成为其国内烘焙行业一年一次的采购交流盛会。
俄罗斯有着上千年面包烘焙文化，受当地轻工业发展水平的制约，俄罗斯本地的烘焙制品生产商与外国企业竞争，唯一的出路是进口新型设备和原料。除了从欧洲涌入的产品外，与欧洲产品相比有着优良性价比的中国设备和原料在俄罗斯有着潜力巨大的市场，一切与现代烘焙制品相关的设备、用具、原料在俄罗斯都有很大的需求量。因此，来自世界各地的烘焙设备供货商把进入俄罗斯市场占据一席之地定为近年来最重视的事情，并把莫斯科烘焙展作为首选的展示平台。
