烧烤是餐饮行业当前利润最高、增长最快的行业。随着中国烧烤业休闲经济发展迅速崛起，休闲、绿色、健康成为烧烤新食尚。烧烤消费升级、烧烤口味不断翻新 ，食材范围不断扩大，烧烤用品不断丰富，市场潜力巨大。烤烤业已成为众多消费者饮食中不可缺少的一部分。上海国际烧烤展历经8年发展，随着中国烧烤行业发展而进步，已经在行业建立了很大的影响力。
2021中国(上海)国际烧烤.食材.设备用品展览会\上海国际酒店用品及餐饮业供应商交易会定于2021年6月23-25日在上海世贸展览馆举办。本届展会以“行业+平台+服务”为宗旨，大幅度增加展会面积、和展会活动。将与烧烤行业组织合作举办2021中国烧烤行业年会、组建中国烧烤行业联盟、举办中国烧烤行业发展大会。推出“金串奖”，表彰烧烤行业经销商和品牌烧烤店，举办中国烧烤行业论坛和新产品发布会、烧烤调味料、烧烤菜品品鉴会、烧烤行业评选表彰等丰富多彩的活动。
烧烤行业盛宴!预计展会将吸引了350多家烧烤行业企业参展。包括各类烧烤设备、烧烤用品、烧烤食材、烧烤包装、烧烤文化等，为中国迅速增长及日趋进步的烧烤业提供与时俱进的解决方案，是开拓庞大的中国市场的理想交易平台。将吸引3000家经销商、1万家烧烤店及相关行业5万多人次参观展会。“扩外延、增内涵、抓服务，为烧烤人搭建一个全产业链展示交流平台”，2021上海国际烧烤展值得期待!
【展会宣传与推广】
◇广泛媒体宣传:通过专业杂志.报刊.互联网.新媒体.短信平台、微博、微信等及时发布展会广告及信息。
◇展会宣传:参加全国各地的相关展览会.广泛散发资料.吸引潜在用户.扩大展会宣传。
◇主办单位邀请:通过主办单位独有平台邀请行业协会和团体.科研单位和院校等组织专业人士观展。
◇寄发参观券:通过各种渠道发放十万张参观券/展会邀请函.对象：国内外烧烤设备及餐饮食材经销商、生产商、烧烤经营者、餐饮公司、烧烤加盟商、零售商、烧烤店、饭店、BBQ卖场、夜场、餐馆、酒店、酒吧、农家乐旅游区、超市、烧烤创业者、烧烤爱好者、上海周边烧烤店。
【组织机构】
批准单位：上海市商务委员会
邀请单位：中国烧烤行业协会 中国餐饮烹饪行业协会
中国旅游饭店业协会 中国饭店协会
承办单位：上海展窑展览服务有限公司
